基层基础要夯实守住底线保食安

2018-08-15 10:33:40 来源：食品安全导刊

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　　基层基础要夯实守住底线保食安

　　一一河南省省管试点县(市)的汝州市召开2018年食品安全工作会议

　　何乐锋本刊记者柴占阳

　　8月14日，在这初秋送爽的日子里，河南省省管试点县(市)的汝州市在该市人民政府三楼会议室召开2018年食品安全工作会议。

　　会议深入学习领会习近平总书记食品安全战略思想，贯彻落实国家、河南省食品安全工作会议精神，总结回顾2017年汝州市食品安全工作，安排部署2018年食品安全重点工作。

　　会上，相关单位递交了2018年《食品安全工作目标责任书》，有关市直部门做了表态发言。

　　汝州市委常委、市人民政府常务副市长刘鹏，市人民政府副市长焦慧娟，市人民政府党组成员、副县级干部、市食安委常务副主任赵三壮出席会议。

　　汝州市人民政府食安办主任、市食药监局党组书记、局长彭英俊，汝州市各乡镇（街道办事处）行政一把手、分管副职，市食安委成员单位分管副职，食药监局监管人员等100余人参加会议。

　　赵三壮总结汇报了2017年以来汝州市的食品安全工作，并对下一步工作进行安排部署。

　　报告指出，过去的一年，汝州市各级各相关部门凝心聚力、协调配合、狠抓落实，全市食品安全工作稳中有进，取得了显著成绩，顺利通过了省级食品安全县验收，荣获了第一批“河南省食品安全示范县”，完成了2017年全省食品安全工作考核并获优秀等次等各项工作任务，守住了不发生重大食品安全事件的底线，人民群众对食品安全的获得感和满意度明显提升。但也清醒的看到还存在部分食品生产经营者安全意识淡薄、诚信缺失、制假、售假等食品安全问题;食品安全监管能力建设滞后，监管执法装备和检验检测设备不足，技术支撑能力不能满足监管执法需求等。

　　报告强调，时代在变，食品安全监管队伍的监管环境和执法模式也在变，食品安全的监管职能将会越来越突出。2018年要按照河南省委、省人民政府食品安全工作决策部署，深入贯彻“四个最严”，夯实基层基础，加强能力建设，落实“四有两责”，守住安全底线，确保全市人民饮食安全，努力开创汝州食品药品安全监管事业发展的新局面。

　　汝州市委常委、市人民政府常务副市长刘鹏充分肯定了汝州市2017年的食品安全工作，特别对汝州市荣获第一批“河南省食品安全示范县”荣誉称号提出了表扬，并向全体食品安全工作人员辛勤付出表示了衷心感谢！

　　同时，刘鹂就汝州市食品安全工作还提出了三点意见：一是要提高政治站位，充分认识食品安全工作的重要性。要把食品安全工作作为一项重大政治任务来抓，严格遵循“四个最严”的要求，确保群众吃得安全、吃得放心，切切实实提升市民的获得感、安全感与幸福感。

　　二是要突出工作重点，提高监管水平。抓好土地无害化处理、农产品源头监管、加强流通环节监管、加大食品违法违规行为处罚力度、加强人员队伍建设、加强舆论氛围营造等六个方面的工作。严格把好食品安全每一道关口，建立健全“从农田到餐桌”食品安全保障体系。

　　三是要强化责任担当，推动责任落实。要强力推进地方政府属地管理责任、职能部门监管责任、企业主体责任的落实，建立健全督查考评机制，加大追责问责力度，确保各项工作落地见效。

　　本刊记者在这里看到，河南省省管试点县(市)的汝州市在食品安全工作中，坚持习近平新时代中国特色社会主义思想，不忘初心，牢记使命。这就是习近平总书记强调的:加强食品安全监管，关系全国13亿多人“舌尖上的安全”，关系广大人民群众身体健康和生命安全。要严字当头，严谨标准、严格监管、严厉处罚、严肃问责，各级党委和政府要作为一项重大政治任务来抓。要坚持源头严防、过程严管、风险严控，完善食品药品安全监管体制，加强统一性、权威性。要从满足普遍需求出发，促进餐饮业提高安全质量。