今年以来，南京市浦口区食品药品监督管理局结合区域特点和工作实际，制定1350批次(含100批次保健食品)食品监督抽检任务，念好“全、严、实”三字经，全力防控食品安全风险。

一是立足“全”字。围绕元旦、春节、端午、中秋、国庆等全年节日实施抽检，品种涵盖肉制品、饮料等33大类食品。二是突出“严”字。强化对高风险产品及“两超一非”以及农残、兽残等重点项目的监督抽检、严惩不合格食品生产经营单位，目前13批次不合格糕点、食用农产品已全部按照后处理工作规范依法处置。三是着眼“实”字。一方面严格通过政府公开招投标的方式择选专业检验机构作为抽样单位和承检机构，并安排业务科室和各个分局全力配合现场抽检工作;另一方面加强对承检机构的审核，确保抽检工作有力有序。据统计，该局已抽检食品1000批次，占全年任务量74.07%，其中合格987批次，合格率98.7%，有效保障了群众的饮食安全。