安阳市食药监局多项措施推进食品小作坊专项治理工作

2018-07-16 10:08:15 来源：食品安全导刊

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　　惠海良许静本刊记者胡加玺

　　为深入贯彻落实省局全面提升食品小作坊治理工作现场会会议精神，结合目前安阳市国家卫生城市复审的契机，市食品药品监督管理局多项措施推进食品小作坊专项治理工作。

　　一是健全管理制度。健全食品小作坊安全管理、进货查验、生产过程控制、卫生管理、从业人员健康管理、包装贮运销售等六项制度，建立“公示”制度，推行“一票通”制度，规范食品小作坊管理。

　　二是推动示范典型。在全市范围内开展食品小作坊示范创建活动，注重发挥小作坊示范单位的样板作用，打造一批硬件设施干净整洁、软件管理井然有序、生产过程管控规范、食品安全有效保障、生产经营诚信守法的标杆单位。通过典型带动、示范创建，形成一点带一片的良好带动效应。

　　三是精简准入流程。切实落实“放管服”要求，为申领登记证提供便利条件，简化材料、优化程序、网上申办、缩短时限，方便群众办证。

　　四是集中专项整治。即日起，在全市范围内开展为期五个月的食品小作坊专项整治工作，对已登记发证的食品小作坊按照《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》和国家卫生城市复审要求开展监督检查，对违反《条例》相关规定的食品小作坊依法依规严肃处理，确保国家卫生城市复审期间不丢分。

　　五是强化日常监管。结合国家卫生城市复审要求，加大食品小作坊监督力度，做到检查全覆盖；推行分级分类监管，划分风险等级，确定监管频次；加强监督抽检，实现食品小作坊产品抽检的全覆盖。

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