食品监管惠民生 互学经验共提升

2018-06-12 10:50:04 来源： 食品安全导刊

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　　食品监管惠民生 互学经验共提升
 
　　一一郑州航空港区食药监局喜迎三门峡市食药监局到航空港实验区考察食品安全监管工作
 
　　王品 本刊记者 柴占阳
 
　　“满足人民日益增长的美好生活需要，是新时代做好市场监管工作的根本着眼点。”
 
　　一一这是国家市场监督管理总局局长张茅在2018年4月10日新组建的国家市场监督管理总局挂牌接受记者采访时说的话。
　　河南省食药监管系统为持续守护好人民群众“舌尖上的安全"，坚持以人民为中心，以食品安全省建设为主线，大力实施食品安全战略，严格遵循“四个最严”，深化改革创新，夯实基层基础，强化全程监管，推进食品药品安全治理体系和治理能力现代化，促进食品药品产业高质量发展，让人民群众吃的更放心、用药更安全，为河南决胜全面建成小康社会提供有力保障。
　　为了这个目标的实现，河南省食药监系统的兄弟单位之间开展了相互学习对方好的做法和成功经验以提升食品药品监督管理水平。
 
　　5月17日，三门峡市食品药品监督管理局局长曹成建、副局长史瑜、陈少华等带领该局相关科室负责人，赴郑州航空港实验区考察食品安全监管工作情况。
 
　　航空港区食品药品监督管理局局长贺一峰等陪同考察。
　　考察组首先实地参观了港区食药监局新郑综合保税区食药监所，听取了综保区食药所创建河南省示范化食品药品监管所的情况介绍。
 
　　据介绍，综保区食药所成立于2016年，主要负责综保区内食品药品安全监管工作。该食药监所自成立以来，始终以服务于富士康园区内30余万员工食品安全为己任，严格监管标准，提升管理能力，2018年1月被评为河南省示范化食品药品监管所。
　　随后，考察组参观了富士康中央厨房，相关负责人详细介绍了富士康餐饮公司的三级防控体系：
 
　　一级防控为园区内各餐饮企业建立完善管理体系，每日进行自查；
 
　　二级防控为富士康CAA餐饮部、卫生部、工会组成食品安全稽核组，每周对园区内餐饮企业进行检查并发现处理安全隐患；
 
　　三级防控为综保区食品药品监管所、富士康CAA以及各企业负责人，坚持每月进行一次详细检查，确保不发生食品安全事故。
　　曹成建对航空港区在食品监管，特别是集中就餐监管方面所进行的积极探索及取得的可喜成绩表示赞赏，对此次考察活动给予的帮助支持表示感谢，希望三门峡市局和航空港区食药监局相互学习、交流与借鉴，共同研究探讨和提升食品监管能力，为保障人民群众饮食用药安全做出应有的贡献！
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