河北省沧县食药监局举办全县食品生产企业培训
王大江 本刊记者 曹春亮 韩伟民
为了进一步推动食品产业创品牌、争名牌的发展思路，做好“食品安全民心工程”，切实解决企业发展中遇到的瓶颈，全面提高当地食品生产企业管理水平，实现企业科学管理和运营，促进食品产业尽快转型升级。5月24日，河北省沧县食药监局举办全县食品生产企业培训大会。共有190余家食品生产企业的法人和质量负责人参加了此次大会。
此次大会沧县食药监局特别邀请新商业连锁概念提出者、榷通融资咨询创始人、浙江大学人力资源导师、浙商研究中心研究员、中国政法大学特许经营研究中心研究员、国内企业系统建设导师、国内著名企业高管赵梓航老师做“回归商业本质、构建企业价值”的专题培训。
会场气氛热烈，不时响起掌声，企业家们学习氛围浓厚，学习热情高涨，积极向专家请教生产经营过程中遇到的实际问题，专家现场讲解答疑释惑，培训取得了良好效果。与会企业现场全部签订食品质量安全承诺书。
会上，沧县食药监局局长张巨华就沧县食品生产企业存在的问题和面临的形势进行了分析，对当前和今后一段时期的食药监管工作做了安排部署。他强调，企业一要立足自身发展，二要敢当行业引领，三要加强品牌建设。要严格落实各项法律规定和制度规范，做良心食品、安全食品，切实担负起良心道义和社会责任，努力消除安全隐患，切实负起食品安全企业主体责任。
据悉，今后，沧县食药监局将根据企业需求，继续加强企业的培训工作，采取“一企一策”对症下药，“一对一”的帮、“一对一”的教，全面提高该县食品生产企业管理水平，促进产业尽快转型升级。
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