一节一会有守护誓保宾朋舌尖安

2018-05-31 13:52:22 来源：食品安全导刊

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　　一节一会有守护誓保宾朋舌尖安

　　一一渑池县食药监局全力保障第三届“魅力仰韶行”暨“百万中原人游渑池”活动食品安全

　　邓志伟胡薇本刊记者柴占阳

　　"一节一会"是河南省三门峡市在5月25~30日举办的第二十四届三门峡黄河文化旅游节·第六届中国特色商品博览交易会的简称。作为“一节一会"活动期间重要内容组成部分的渑池县第三届“魅力仰韶行”暨“百万中原人游渑池”活动已取得圆满成功。

　　本刊记者得知，为了保障活动期间的食品安全，让来到渑池县的四海宾朋吃的安全、吃的放心、吃的舒心，渑池县食药监局按照渑池县委、县人民政府在5月23日召开的“一节一会”旅游活动协调推进会所安排和部署的今年黄河旅游节期间渑池县承办的旅游活动筹备工作所提出的饮食安全保障要求，集中全局执法力量对重点领域开展食品安全隐患大检查、大排查，全程守候保障活动期间人民群众和游客吃的安全、吃的放心。

　　本刊记者了解到，今年河南省渑池县举办的第三届“魅力仰韶行”暨“百万中原人游渑池”活动开幕式现场近3000人。据介绍，5月26日上午，渑池县第三届“魅力仰韶行”暨“百万中原人游渑池”活动启动仪式在渑池县会盟广场举行。三门峡市委常委、军分区政委孟斌，市人大常委会副主任肖群兰，市政协副主席卢群召，市城乡一体化示范区管委会主任刘会林，河南省小浪底旅游管理局副局长海正，渑池县委书记杨跃民，渑池县委副书记、县人民政府县长谢喜来，县政协主席郭艳华等县四大班子领导出席启动仪式。来自中原地区20座城市的旅行商、旅游俱乐部代表，各乡（镇）、县直各单位干部职工，部分新闻媒体的记者等3000人参加。

　　针对这个重要时期和重大节点及人员众多的特点，本刊记者还得知，早于这个活动举办前的5月24日上午，渑池县食药监局就组织该局餐饮食品监管股、食品药品检验所、城关食药监所、段村食药监所的食品药品执法监管人员对渑池县辖内的渑池宾馆和渑池迎宾馆进行食品安全监督检查及快速抽检。现场快检香菜、西红柿、鸡蛋、豆角等10余品种食材的农药残留，对农药残留超标的食材现场进行销毁。执法人员对两家宾馆的后厨进行了现场监督检查，主要检查其原料采购索证索票、台账记录、食品安全管理制度落实、人员健康管理、食品原（辅）料储存、餐饮具和用具清洗消毒、食品添加剂使用及食品加工操作等环节的管理情况。