河北省沧县食药监局开展校园及周边“五毛食品”整治
王大江 本刊记者 曹春亮
近日，为保证校园及周边食品安全，按照上级安排和部署，河北省沧县食药监局开展了校园及周边“五毛食品”专项整治工作。
据悉，“五毛食品”即单价为“五毛”左右的调味面制品如辣条、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品。
“五毛食品”在农村校园及周边销量大，危害深，必须严格整治。对此，河北省沧县食药监局采取三项措施加以整治，收到了较好成效。
加强日常监管，严查不法行为。沧县食药监局严厉查处生产经营不符合食品安全标准、“两超一非”等违法行为，坚决取缔无证生产“五毛食品”的“黑窝点”、“黑作坊”。涉嫌犯罪的，他们坚决及时移交公安机关，并会同公安机关追查涉案产品销售流向，捣毁生产源头，切断非法生产经营食品的利益链条。
加强监测抽检，保证食品安全。他们下大力度开展校园及周边食品经营单位和摊点的抽检工作，对检验发现的不合格食品，督促销售者立即下架、停止销售、退回或销毁，严格控制食品安全风险。
加强食安教育，提高辨识能力。沧县食药监局采取宣传进校园、进课堂等多种形式，增强儿童、青少年的识假辨假、安全消费意识及能力；宣讲长期食用此类食品存在的健康风险隐患，鼓励社会公众对“五无”食品及销售者进行投诉举报，共同打造安全健康的校园及周边环境。
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