食品安全进校园 学生师长笑开颜
食品安全进校园 学生师长笑开颜
一一河南省延津县局积极开展食品安全进校园活动
王健 本刊记者 柴占阳
提升学校师生食品安全意识,进一步加强校园食品安全宣传教育工作,保障校园食品安全,河南省新乡市延津县食药监局在全县范围内开展了“食品安全进校园”系列活动。
5月16日上午,延津县食药监局到石婆固初级中学开展食品安全进校园宣讲活动,正式拉开了食品安全进校园活动的序幕。活动现场,延津县食药监局食品监管股工作人员详细讲解食品安全的概念、怎样选购鉴别伪劣食品以及养成良好的习惯吃出营养吃出健康等等,为现场300余名师生上了一堂寓教于乐的食品安全知识科普课。
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据介绍,除此之外,在5月7日至11日,延津县就开展了以学校校园及周边的食品小经营店为重点对象,以深受青少年青睐的调味面制品、膨化食品、糖果类等为重点品种,重点检查非食用物质、食品添加剂、微生物等易出现问题的检验项目。本次共抽检食品82批次,涉及14所学校周边的30多家食品经营店,涵盖辣条、糖果、糕点、方便面、膨化食品、酸奶、饮料、凉皮、米皮、熟肉制品等10多个品种,样品已交由河南省标谱检测技术有限公司检测,抽检结果待检测报告出具后将按相关要求予以公示。对检验发现的不合格食品,将依法从严查处,并依法及时公布相关信息。
本刊记者还得知,在5月10日上午,延津县人民政府副县长刘学凤带领县食药监局、教体局、城管局、工商局、县一中、城关镇以及西街、南街居委会等单位主要负责同志,在延津县一中召开了全县校园及校园周边食品安全专项治理现场会议。
在刘学凤的带领下,相关部门负责同志先后到延津县城西街小学、城关中学、县一中学校及周边食品经营单位进行了现场查看。每到一处,针对经营者原材料采购来源、证照是否齐全、加工食品是否按照食品安全标准操作以及过期食品如何处理等问题进行了逐一询问,对个别食品经营单位存在的问题也提出了明确的要求。
在现场会上,针对存在的问题,刘学凤要求:一是高度重视,担起责任。为切实保障学生舌尖上的安全,各相关监管部门和乡镇按照职责分工认真履责,全面落实学校主体责任、部门监管责任、乡镇属地责任,真正把食品经营者监督好、管理好,为广大学生提供一个健康、安全的饮食环境。
二是部门联动,形成合力。在监管过程中,监管部门之间要相互配合,建立长期有效沟通机制,针对发现无证照经营、卫生环境较差的食品经营单位要坚决予以取缔,对不依法经营的食品经营者,要依照相关法律法规要求依法查处。
三是反思总结,提高效率。各有关监管部门要加强自身学习和培训,针对监管工作中发现的问题,认真研究,不断反思和总结,努力提升业务执法水平和综合素质,提高监管工作效率。
在本刊记者发稿日,延津县已对三个乡(镇)学校的1300余名师生开展了食品安全进校园宣讲活动,共发放食品安全宣传资料1800余份,接受现场咨询90余人次,活动取得良好效果。
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