“民以食为天，食以安为先”，食品安全是百姓最关心的问题，食品安全事件一次又一次拷问着生产者的良知，也一次又一次冲击着消费者对食品安全的信任。

　　前不久，“肯德基禁用抗生素鸡”新闻更是闹的沸反盈天，再一次将抗生素鸡的问题推推到风口浪尖……很多人开始担心：到底还能不能放心地吃鸡了?

　　那么，在我们的生活中，有没有零抗生素的鸡呢?答案是肯定有的。无抗生素的鸡等，专业称之为“生态有机产品”，目前数量极少。为什么产量这么少呢，主要是有机养殖对环境、食料、疫病等要求太严格了。

      在四川，有这样一个梦想远大且敢于实践的行业排头兵——四川东方紫农业发展有限公司，自创建伊始便肩负起“消除餐桌污染、解决食品安全信任危机、创造产品价值核心竞争力”的终极人文使命，一如既往地恪守“技术创新、合作共赢”的发展理念，坚定致力于“无抗”核心技术“管、学、研”的设计与开发。

　　他们与新疆生产建设兵团第五师91团、中国农村电子商务双创工作委员会等机构强强联合，在当地组建了新疆绿冠农业科技股份有限公司，利用自有林地2417亩全力实施一站式服务平台“物联网管控系统+推广体系+定供渠道的无抗生活大众平台”，采用无抗生态养殖技术成功缔造了天山雪鸡繁殖驯养研究基地。

　　四川东方紫农业发展有限公司，掌握了在新疆气候条件下人工生态养殖技术,通过自主设计高档膨化饲料生产线进一步提升了天山雪鸡的产量和品质。

　　此外，天山脚下远离污染梵净天然，两万余亩的林下放养养殖基地，孕育了年产千万只的高品质无抗生态鸡，这里的鸡食用含有名贵中药材的饲料，可做到深处群疫不感染，病危一粒就复原，并且鸡肉本身也保留了营养成分，而且凭借中草药养殖的核心优势，在肉鸡养殖的过程中，没有任何抗生素物质食用和残留，配合通过活水饮用装置磁化后的磁化水，真正意义上达到了无抗、绿色、纯有机、无公害。

　　这里喂养的鸡可实现全场监督，对每只鸡都有独一无二的RFID电子标签，可以实现可追溯查询该示范基地专门研究功能性肉蛋产品并提供定供生产服务，基地数据凸显了统一标准、互联互通、核心技术为“互联网+农业”注入了无限生机。

      据了解，天山雪鸡种源稀缺，但具有较高的食用价值和药用价值，具有滋补壮阳、针痉、解毒的功能，可以治疗久病虚弱、癫痫、狂犬咬伤等症状。不仅如此，天山雪鸡的肉乌黑鲜美，香甜细嫩，还具有野鸡特有的风味。目前，《催乳鸡.天山雪鸡》等系列8个品种的无抗生态鸡，以及无催乳鸡汤罐头、滋补鸡汤罐头等更加方便食用的全新的抗鸡深加工产品，让更多热爱健康的人群，简单快捷的享受到，天然雪鸡的美味与营养。

　　未来，四川东方紫农业发展有限公司将继续行业深耕，为实现全民参与、多方合作、推动产业健康发展，推动互联网+农业新浪潮，成为国内国际领先的食品安全领域联合运营定供体奠定坚实基础而不懈努力。