食品商超要担当 主体责任落实忙

2018-04-17 16:29:10 来源： 食品安全导刊

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　　食品商超要担当 主体责任落实忙
一一焦作市药品监局召开大中型食品商场超市落实食品安全主体责任专项治理动员会
 
　　曹黎明 本刊记者 柴占阳
 
　　安全的食品药品是人民群众的基本需要，保障食品药品安全是食药监管者的神圣职责。加强基层基础工作提高监管效能，落实各方责任是构建社会共治、共建、共享格局的有效手段。
 
　　河南省焦作市在辖内推行大中型食品商场超市落实食品安全主体责任的做法就是一个很好借鉴。
 
　　4月13日焦作市食品药品监管局组织召开全市大中型食品商场超市落实食品安全主体责任专项治理动员会。
　　焦作市人民政府食品安全办主任、市食品药品监管局局长张林出席会议并讲话。
 
　　本刊记者在现场看到，会议宣读了《焦作市大型食品商场超市落实食品安全主体责任专项治理实施方案》，传达了河南省食品药品监管局大型超市落实食品安全主体责任专项治理动员会精神。
　　焦作王府井、丹尼斯塔南分公司、武陟县胖发祥超市分别就如何落实食品安全主体责任作了表态发言。会议要求，全市食品流通企业要提高认识，牢固树立道德意识、法律意识、责任意识、诚信意识，依法经营，从思想观念上紧绷安全之弦。要建立食品安全管理机构，完善追溯体系，严格落实规章制度。
　　本刊记者在现场还看到焦作市人民政府食安办主任、市食药监局局长张林语重心长地告诫与会企业，要立足自身、带动行业落实责任，树立大型骨干企业勇于担当、敢于负责的良好形象。更要树立标杆意识、做好行业表率，真正在落实主体责任方面走在前、作表率，引领和推动食品行业健康有序发展，共同维护良好的市场竞争环境。
　　同时，要求焦作市各食药监管单位通过大力开展流通环节食品安全管理示范单位的创建工作，要对遵纪守法、管理规范、社会口碑好的大中型商场超市，开展全方位的服务和引导，培育典型，争取创建一批省级和更多市级食品安全管理示范单位，带动本地区食品流通领域食品安全管理水平的整体提高。
　　张林告诉本刊记者，食品安全工作媒体关注，社会关切，群众关心。落实好食品安全主体责任，强化安全监管，是当前及今后一个时期必须看重的政治责任，是企业必须严格遵守的生存规则和发展使命。各级监管部门、食品经营企业和社会各界，共同参与、共同努力，不断提升食品安全治理水平，促进焦作市食品产业健康快速发展，为新时代的焦作经济社会的发展作出新的更大贡献。
 
　　参加今天会议的是各县（市)区食品药品监管局局长、分管局长、食品流通科（股）长、76家大中型商场超市法人（负责人）、分管食品安全负责人等。
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