杨梅芳局长到贵州黄平牛老大食品有限公司调研

2018-03-22 10:22:08 来源：食品安全导刊

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潘军本刊记者戴国亮

　　为进一步加强食品生产企业的事中事后监管，落实食品安全监管责任。3月20日，县市场监管局局长杨梅芳带队到该县食品生产龙头企业--贵州黄平牛老大食品有限公司调研并与企业负责人和工作人员代表进行了座谈，现场指导企业提级改造工作。

　　杨梅芳先后到该公司加工厂区技改选址点、屠宰冷冻区、行政办公区进行实地查看，并与企业负责人亲切交谈，听取企业对食品生产销售运作、原材料采购、生产流程和安全生产、质量管理等工作情况的介绍，查看了企业的原材料仓库、生产车间、包装车间，详细了企业技改筹款等情况。

　　在全面了解企业技改项目争取情况和对未来经济效益分析后，杨梅芳针对企业存在的问题提出了限期整改意见并指出，一是进一步提高“企业是食品安全第一责任人”的主体责任理念。企业在争取项目技改的同时，不能放松食品质量安全意识，严格按照相关要求和标准规范生产，维护好设施设备，切实做好工作人员的健康体检和环境卫生，高度警惕并保证食品质量安全。二是切实加强生产所用锅炉的日常管护和操作人员的技能培训，确保安全生产。三是公司要以此次技改和厂址搬迁为契机，大力营造诚信和谐的企业文化氛围，以饱满的热情和良好的姿态积极申报有机产品认证和承担黄平小黄牛地理标志品牌打造，发挥品牌效应，更大程度地做大做实企业。四是作为监管部门亦将加大监管，为企业服好务，护好航。