海口食药监系统多措并举 “护航”春节食药安全

2018-02-22 21:13:50 来源：食品安全导刊

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唐静仪本刊记者韦昌惠

　　为确保广大群众过一个欢乐祥和的节日，海口市食药监局提前部署，认真落实国家食药监总局、省委省政府、省食药监局、市委市政府关于春节期间食品药品安全监管工作精神，大力开展2018年春节期间食品药品安全专项整治，采取市、区、所三级联动方式，按照"四重四定"（即坚持"定人、定岗、定责、定时间"，多举措保障"重点区域、重点单位、重点品种、重点时段"食品安全）机制全力"护航"全市春节期间的食品药品安全，并针对因天气原因造成出岛旅客滞留情况及时启动应急预案，全力保障滞留旅客的食品安全。春节期间，本市食品药品安全保持有序、可控，食品药品安全零事故。

　　启动预案全力保障

　　针对连日来琼州海峡海上持续出现大雾天气，导致过海旅客大量滞留的情况，海口市食药监局高度重视，为保障滞留旅客的食品安全，启动应急预案，对南港、新海港、海口港三个港口一带的餐饮单位、超市等开展食品安全专项检查行动，重点对各个港口周边的餐饮店及小卖部等餐饮食品服务单位进行检查抽查，增派快检车力量进行抽检，巡查海口旺佳旺超市观海台店、海口秀英湘湘利酒楼和海口秀英功夫鱼庄等秀英港周边餐饮购物场所，共快检样品38批次，分别进行了农残、瘦肉精、亚硝酸盐、黄曲霉素B1、甲醛和硼砂6个项目共39次快速检测，未发现超标或不合格等异常情况。同时，与市旅游委和民政部门积极号召全市食品药品企业开展"爱心行动"，28家食品生产经营单位积极响应。截止2月21日下午，已送糕点12000份，热豆浆、热粥8000份，早餐5700份，饭菜7800份，矿泉水、菊花茶、椰子汁共计48000瓶。

　　2月21日，大年初六上午，邓海华副市长在市食药监局符勇局长、刘忠副局长的陪同下，检查海口三大港口周边食品安全工作。邓海华一行来到南港码头和新海港码头，亲切慰问了为滞留旅客派送免费早餐的餐饮企业志愿者，详细询问了春运期间由于大雾天气滞留旅客的食品保障工作，以及突发事件应急处置预案。在海口港码头，邓海华副市长详细了解了港口周边餐饮单位、超市等食品安全监管工作，对连日在港口周边提供餐饮服务的志愿者表示亲切的慰问，并一一握手，致以节日的问候。

　　提前部署加强值守

　　春节前，海口市食药监局加大专项抽检排查力度，严防严管严控食品药品安全风险，制定《海口市食品药品监督管理局关于开展2018年春节期间食品药品安全专项整治方案》，通过开展食品生产、餐饮服务、食品流通、保健食品化妆品、药品生产、药品流通等七大项食品药品专项整治，多举措保障新春佳节期间"重点区域、重点单位、重点品种、重点时段"食品药品安全；同时，提前安排好市区所三级单位值班值守工作，由局领导带班值守，定人定岗定责，加强工作联动配合。

　　餐饮服务、药品生产等七大项食品药品专项整治

开展巡查排查隐患

　　春节假期期间，市局、区局、基层所三级联动，继续开展食品药品生产经营单位的大排查，对景区、交通枢纽等重点场所在春节期间派专人驻点值守保障，共筑食品药品安全防线。截至2月21日，全市共出动执法人员613人次，出动执法车171车次，检查旅游团餐饮单位69家次、超市等食品经营店191家次、农贸市场131家次、餐馆酒店658家次、食品临时展区95家次、药品经营企业、医疗机构、化妆品及保健食品经营单位193家；抽检各类食品1044批次，快检筛查可疑食品2批次，涉嫌不合格的食品已全部下架停止销售。

　　严守岗位联动处置

　　全市食药监局系统一丝不苟落实12331食品药品投诉举报和12345海口市政府服务热线电话24小时受理工作。不断加强食品药品舆情监测，及时处理相关投诉举报和舆情回复处理工作。截至目前，全市接到13件投诉举报，12件处理完成，1件正办理中，群众对投诉结果表示满意。全市未出现食品药品类负面舆情，未发生食品药品安全突发事件。