海口秀英食药监局：守住节日食品安全 确保民众吃得放心
本刊记者 韦昌惠
海口秀英区食药监局快检车工作组根据《春节期间食品安全快速检测工作方案》要求，2月14日，出动人员4人次，车辆1车次，廵查了春节举办年夜饭的好百年酒楼、海花屿大酒店和西沙鱼民酒楼3家大型餐饮单位，切实开展春节期间食品安全保障快检工作。
在好百年酒楼现场检查抽蔬菜8批次、冰鲜鱼类5批次、生肉类2批次、豆腐1批次、食用油1批次、大米1批次，分别进行了农残、瘦肉精、吊白块、黄曲霉毒素B1和甲醛5个项目共18次快速检测，结果均阴性，未发现超标或不合格等异常情况。
在海花屿大酒店现场检查抽蔬菜4批次、干货类3批次、生肉类2批次、酸菜1批次、食用油1批次、大米1批次，分别进行了农残、瘦肉精、二氧化硫、黄曲霉毒素B1和亚硝酸盐5个项目共12次快速检测，结果均阴性未发现超标或不合格等异常情况。
在西沙渔民酒楼现场检查抽蔬菜11批次、冰鲜鱼类3批次、生肉类1批次、食用油1批次、大米1批次，分别进行了农残、瘦肉精、黄曲霉毒素B1和甲醛4个项目共17次快速检测，结果均阴性，未发现超标或不合格等异常情况。
下一步，秀英食药监局快检工作组在春节期间持续对各大型餐饮单位、商场超市、景区等重要领域进行巡回检查，履行省、市、区局部署的任务，确保民众吃得放心，过上欢乐、祥和的新春佳节。
秀英食药监所工作人员陪同秀英区领导在海玻农贸市场进行节日市场调研检查。随后，秀英所工作人员继续对市场内猪肉摊位、熟食间及周边的“两小门店"等重点区域进行检查，确保广大人民群众春节期间食品安全。
根据区局工作部署，海港所工作人员联合区局快检车前往好百年酒店进行春节前餐饮食品安全检查。
根据区局的工作部暑，提前介入西沙渔民酒楼、好百年酒楼、凯威大酒店、海花屿大酒店检查排查，保障广大群众年夜饭餐饮食品安全。
长流所工作人员持续前往辖区内的农贸市场和超市开展春节前食品安全专项检查工作，确保民众节日市场食品安全。
永兴所工作人员开展春节前食品安全专项检查工作，前往解放路、永北路、荔香路对各副食店进行检查，确保春节期间食品安全。
石山食药监所工作人员开展春节前食品安全巡查工作，对辖区内火山口公园及周边餐饮店进行检查，要求业户必须严格按照要求做好食品进货台账登记记录，索证索票制度，加强场所环境卫生，并要求业户继续完善场所“三防”设施并启用，同时做好食品安全工作，确保春节期间食品安全。
东山所工作人员开展春节前食品安全专项检查工作，对东山农贸市场、中山路、解放路副食店进行检查，确保春节期间食品安全万无一失。
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