许昌市人民政府副市长楚雷检查春节期间食品监管
陈贯宇 本刊记者 柴占阳
刚刚闭幕的全国食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议吹响了 “ 全面贯彻党的十九大精神,奋力谱写食品药品监管工作新篇章”的号角。
河南省首个非省会城市创建国家食品安全示范城市的许昌市,就是这个号角的聆听者和践行者。在
2018年春节到来之际,史称莲城的许昌处处洋溢着欢乐的节日气氛,商场、超市一片繁忙景象。
就在东风吹来满眼春的2月5日清晨,许昌市人民政府副市长楚雷先后来到市辖的襄城县台湾城农贸市场、群发蔬菜批发市场、一峰城市广场和南关早餐摊点,检查节日食品安全。
许昌市人民政府食安办主任、市食药监局局长王三宝等陪同检查。
本刊记者看到,楚雷一行先后在农贸市场、蔬菜批发市场及超市散装食品区、米面粮油区、蔬菜销售区等驻足查看,仔细听取了食药监管部门春节期间食品安全检查工作的汇报,并向超市负责人询问食品销售情况、食品原料查验进货、索证索票制度以及食品安全管理制度落实情况。楚雷要求超市负责人规范经营,切实保障食品安全,为人民群众营造一个安全的购物环境。
楚雷在现场检查中指出,2018年,是贯彻落实党的十九大精神的开局之年,是全面建成小康社会攻坚阶段的关键之年,我们还将迎来改革开放40周年。今年的春节也是党的十九大召开后首个新春佳节,各级各部门要针对春节消费热点,加大食品安全重点区域和重点品种监管力度,加强对旅游景区、农村地区、城乡结合部等重点区域隐患检查,加强对批发市场、集贸市场、商场、超市、年夜饭餐饮饭店等重点单位监督检查,加大对肉制品、乳制品、食用油、酒类、调味品、水产品等重点品种抽样检验,严防不合格食品流向餐桌。
楚雷同时强调,食品安全是一项重要的民生工作,要严厉打击制假售假、以次充好、假冒伪劣等问题;要规范商品集中促销活动;要排查风险,消除隐患,严防群体性食物中毒事故的发生;各级各部门要做好节日期间应急值守,畅通举报投诉电话,及时受理和处置食品安全问题,确保人民群众过一个欢乐祥和的新春佳节。
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