《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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商务部:预计春节黄金周零售和餐饮销售额达9000亿元以上

2018-02-07 14:48:54 来源: 新华社

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  商务部副部长王炳南6日在国新办发布会上表示,今年春节销售持续旺盛,预计春节黄金周期间,全国零售和餐饮企业可实现销售额9000亿元以上,同比增长10%左右。

  王炳南说,今年春节市场总体平稳有序,商品供应充足。全国36个大中城市日均猪肉供应量达到3万吨,蔬菜供应量达到16万吨。重点零售企业商品备货量同比增加10%-15%。

  此外,价格总体平稳。上周全国36个大中城市食用农产品平均批发价格比前一周上涨1%,与去年同期基本持平。受冰冻雨雪天气等因素影响,30种蔬菜平均批发价格上涨2%。预计春节前农产品价格还将有一定幅度上涨。

  目前已进入年货采购的高峰期。商务部数据显示,上周重点监测的零售企业销售额比前一周增长22%,其中食品、烟酒、服装分别增加25%、44%和24%。

  王炳南表示,为做好春节市场的供应保障,商务部将努力做到“三保”:保必需,保老百姓日常生活必需的粮、油、肉、蛋、奶和蔬菜;保供给,确保商品及时供应得上,不发生大幅度价格上涨;保重点区域,主要是人口密集的大中城市、冰冻雨雪地区、港澳等地区。

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