食安大讲堂课程回放目录
食安大讲堂往期课程回顾
2018年课程目录
- 180719 食品中丙烯酰胺的危害及预防在线研讨会（国家食品安全风险评估中心周萍萍、诺维信王轶男、赵京良）
- 180322 肉类食品安全的保障与控制网络研讨会（江苏美正张勋、梅特勒-托利多黄建春）
- 180125 互联网+实验室标准管理体系-（NSF张泽楷、SGS舒桂英）
2017年课程目录
- 171109 离子色谱在乳品分析中的应用-（赛默飞世尔姜振邦）
- 170921 液质联用技术在真菌毒素检测中的应用-（赛默飞世尔祝翔）
- 170914 猪肉微生物的控制措施-（顺鑫农业解辉）
- 170907 食品微生物控制-（长兴食药检测杨云斌）
- 170831 免疫层析技术在乳品安全检测中的应用-（维德维康马立才）
- 170810 河豚毒素检测技术网络研讨会-（江苏美正伦丽丽）
- 170727 仪器厂商在食品安全中如何贡献力量-（安捷伦王海鉴）
- 170727 稳定同位素质谱在食品真假鉴定和产地溯源中的应用-（赛默飞马潇）
- 170727 食品造假漏洞评估与应对-（普华永道冯晨晨）
- 170619 多兽药残留检测技术-（RANDOX连璐璐）
- 170615 加工肉制品食品安全与质量控制网络专题论坛-（物联技术王海鹏）
- 170607 Fssc22000V4.0系列直播课-（劳式Fred Li）
- 170511 GB/T27320食品防护计划及其应用指南-（劳式李风度）
- 170501 食品微生物检验系列标准变更要点解读-（北京检验检疫中心曾静）
- 170426 食品营养与安全概述-（中农孚德孙宏伟）
- 170301 食品中诺如病毒的检测-（良润生物刘磊）
- 170119 食品安全管理体系的验证-（劳式薛玉良）
2016年课程目录
- 161222 食品安全危害控制措施的分类及控制措施组合的确认-（劳式薛玉良）
- 161215 实时荧光定量PCR技术-（良润生物刘磊）
- 161215 乳制品生产过程中微生物控制-（美丽健乳业杨敏）
- 161215 食品微生物风险评估-（上海理工大学董庆利）
- 161215 食品加工过程中的微生物控制-（天福号食品訾亚静）
- 161215 致病微生物恒温PCR检测解决方案-（劳式李风度）
- 161201 HACCP危害分析-（劳式李风度）
- 161115 食品级润滑剂助力食品更安全-（李传利）
- 161110 GS1全球食品安全追溯评估-（中国物品编码中心吴新敏）
- 161013 我国食品安全追溯的发展之路-（中国物品编码中心李建辉）
- 160922 食品安全追溯系统建设-（中国物品编码中心贾建华）
- 160825 GS1国际追溯标准及应用-（中国物品编码中心于颖）
- 160818 HALAL认证推动清真食品发展-（SGS通标阳明）
- 160804 生产车间的致病菌环境监控-（3M张洪沂）
- 160618 ISO22000应用解读及改版动态-（劳式薛玉良）
- 160512 可追溯服务助力食品行业品牌建设-（SGS张志豪）
- 160428 美国天然保健品行业概况-（美中健康产品协会杰富礼）
- 160407 预包装食品标签标示（上）-（华测检测何宇洁）
- 160407 预包装食品标签标示（下）-（华测检测何宇洁）
- 160407 预包装食品标签标示（互动问答）-（华测检测何宇洁）
- 160320 食品行业质量安全研讨会-（BRC认证Amelink Wang）
- 160310 节水大环境下的“零”用水干润滑技术-（益康投资罗四维）
2015年课程目录
- 151223 一线城市餐桌安全调查-（绿色和平东亚分部王婧）
- 151219 预包装食品标签的相关规定及常见错误-（中食安信李琳）
- 151215 食品安全危害与快速检测技术-（北京华益精点生物王小江）
- 151207 食品设备清洁七步法-（Commercial Food Sanitation郑悦）
- 151106 进口食品标签的秘密-（上海昌熠商务谢飞）
- 151011 全面解读2015新版《食品安全法》-（广州龙新刘志鑫）
- 150922 烘焙设备润滑解决方案-（美国威氏润滑油宋华）
- 150819 食品安全管理中的四类风险-（华联通马东）
- 150727 影响食品货架期的因素-（梅里埃营养科学鞠文庭）
- 150716 进口食品合规性风险分析及控制措施-（中食安信费洪涛）
- 150625 食品级润滑油应用与发展-（徐自辉）
- 150619 FDA有关食品企业的法规和要求-（FDA滕玉欣）
- 150514 转基因产品及其标示 -（裘文杰）
- 150512 食品安全风险评估-（联邦风险评估研究所许文娜）
- 150511 虫害风险管理与食品安全-（先正达李鑫）
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