佳木斯市严厉打击危害肉品质量安全违法行为

2018-01-30 14:05:38 来源：食品安全导刊

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　　佳司文孙琦

　　为进一步加强肉品质量安全监管，切实保障肉品质量安全，按照省局相关文件要求，2017年11月14日起，佳木斯市食药监局开展了严厉打击危害肉品质量安全违法行为“百日行动”。

　　此次专项整治以批发市场、农贸市场、商场、超市等为重点区域,督促食品生产经营者建立健全并严格落实索证索票、进货查验和记录等制度，进一步提升肉品生产经营企业诚信守法意识，严厉打击肉及肉制品未经检验检疫或检验检疫不合格违法行为，进一步加大抽样检测力度，强化抽样检测的靶向性，确保上市销售的肉品来源明、质量清，严防危害肉品流入市场。

　　截至目前，全市共开展检查执法157次，出动执法人员1033人次，开展联合执法17次，抽检131批次，检验结果均合格，开展媒体宣传5次，发放宣传材料2176份。