河南省洛宁县马店镇山区食安有保障部门联合监管忙

2018-01-05 11:08:28 来源：食品安全导刊

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　　河南省洛宁县马店镇

　　山区食安有保障部门联合监管忙

　　段建涛本刊记者柴占阳

　　2018年1月3日~4日，河南省洛宁县域飘落起雪，小雪、中雪、大雪;气温骤降至零下5度、零10度甚至零下13度。路上积雪渐厚，平时繁忙的公路也寂静了下来，可谓车稀人罕见，只有几只鸟雀在雪幕中翻飞。

　　本刊记者就在这飞雪前的日子里来到洛宁县采访。在洛宁县的马店镇看到，马店镇人民政府食安办联合该镇安全生产办公室对辖区的超市、饭店、学校周边小食品店等开展食品安全专项检查。

　　陪同一道去的洛宁县人民政府食安办副主任、县食药监局副局长段建建涛向本刊记者介绍，马店镇位于洛宁县城西约10公里左右，辖区面积146平方公里，人口2.6万多人，辖24个行政村。

　　该镇的食品安全第一责任人是镇长赵少鹏，主管领导是副镇长韦楠楠，目前镇食安办有4名工作人员，全镇有24名食品安全协管员。全镇划分3个食品安全管理片区，由3名食安办工作人员负责协调管理。辖区共有食品生产经营单位110家。

　　据了解，马店镇此次的专项检查是按照洛宁县人民政府食安办的工作安排进行的。主要以肉及肉制品、蔬菜、食用油、调味品、食品添加剂为重点，强化超市、饭店主体责任意识和落实食品安全管理各项制度，重点检查设施设备运行、食品从业人员健康体检、餐具清洗消毒、食品生产日期及进货渠道等情况。针对检查中发现存在的问题，当场责令其整改。

　　马店镇带队检查的同志告诉本刊记者，通过此次专项检查，进一步规范了辖区内超市、饭店的经营行为，为居民的饮食健康提供了良好的保障，为到来2018年的营造和谐安定的食品安全环境。

　　随后，本刊记者在洛宁县城见到了洛宁县人民政府食安办主任、县食药监局长王景阳，王局长告诉本刊记者，在2018年元旦到来前的2017年12月28日，洛宁县就下发了《关于开展元旦春节期间食品安全专项整治的通知》【宁政食安办(2017)10号】。文件明确了检查食品的重点品种、重点区域和重点部位，要求从2017年12月28日—2018年3月1日。其主要内容是:

　　一、突出整治重点，加大监管力度。根据元旦、春节期间食品消费特点，加大对重点品种、重点区域和重点部位的监管力度，认真开展元旦、春节期间食品安全专项整治。

　　重点品种：粮、油、肉制品、蔬菜、水果、乳制品、豆制品、水产品、酒类和饮料、儿童食品以及调味品、糖果、糕点、保健食品、年夜饭等。

　　重点区域：校园周边、农村和城乡结合部；商场、超市、食品批发市场、集贸市场等节日食品消费场所。

　　重点部位：大型活动餐饮消费场所、集体聚餐场所和旅游景区周边食品消费等。

　　二、突出重点环节，防范系统风险

　　（一）加强农产品种植养殖环节整治。

　　（二）加强食品生产经营环节的整治。

　　（三）加强食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治。

　　（四）加强部门联动、行刑衔接和督促检查。

　　三、加强应急值守，做好信息反馈。要严格节日值班制度，对食品安全举报投诉要迅速、及时处理；要按照应急预案加强应急处置准备，确保应急事件得到及时处置；要强化舆情监测，及时回应社会关切，营造良好的舆论氛围。整治活动结束后，各乡（镇）、各相关单位于2018年3月1日前将总结报县政府食安办。

　　本刊记者在这里感受到，洛宁县人民政府食安办、县食药监局在新的一年，不忘初心、牢记使命，让党十九大精神落地生根。正拿出逢山开路的闯劲、抓铁有痕的韧劲、攻坚拔寨的拼劲，善作善成，用辛勤努力的奋斗，为人民群众饮食、用药安全把好关、守好门，全力助推动当地经济社会持续健康发展，为全县早日走出贫困县之列，贡献食药监管人的智慧和力量！