《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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河南省修武县食药监局 联合检查效果好 学校师生舌尖安

2017-12-12 16:20:37 来源: 食品安全导刊

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  秦银萍 本刊记者 柴占阳
 
  加强全县学校食堂食品安全,切实提高学校食堂食品安全管理,有效保障广大师生饮食安全,严防食物中毒事件的发生,11月28日至12月1日,河南省焦作市修武县食药监局联合该县公安局、县教育局等部门,在全县范围内开展了学校食堂食品安全大检查活动。
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  本刊记者了解到,修武县食药监局在落实焦作市食药监局关于加强学校食堂食品安全工作中,充分认识到“学校食品安全关系学生身体健康,关系青少年儿童健康成长,社会关注度高,责任重于泰山。党中央、国务院高度重视学校食品安全。加强校园食品安全监管是当前监管工作的重中之重。各地要全力以赴做好学校食品安全监管工作,抓好食品安全隐患排查整治,推动食品安全责任落实到位,加强食品安全工作督促检查,大力开展食品安全知识宣传教育,进一步强化食品安全信息公开透明。”
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  因此在对学校食堂食品安全检查中,修武县食药监局的执法人员对学校食堂进行了食品安全隐患大排查,重点检查各项食品安全制度落实情况、从业人员健康管理、操作行为规范、设备设施是不正常运转等,对存在问题依法严厉查处并督促整改到位。
 
  同时,对馍头、豆制品、食用油等重点品种进行了食品抽检。
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  通过这次大检查活动,有效消除了校园食品安全风险和隐患,进一步增强了学校食堂食品安全意识,确保全县学校食品安全。
 
  修武县食药监局一位领导同志告诉本刊记者,修武县食药监局正在以实际行动实现十九大报告中提出的“实施食品安全战略,让人民吃得放心”的目标。在2017年这个年末岁尾的特殊时间节点,坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,保证广大人民群众吃得放心、安心,守护好辖区人民群众“舌尖上的安全"!
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