杨 鑫 本刊记者 柴占阳 李兰珍

　　党的十九大会议上提出 “实施健康中国战略。人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志。要完善国民健康政策，为人民群众提供全方位全周期健康服务。实施食品安全战略，让人民吃得放心。″

　　国家食药监管总局11月10日又出新规，发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(下简称《办法》)，将于2018年1月1日起施行。本刊记者先前报道了这一新闻(http://www.cnfoodsafety.com/2017/1113/25244.html)。

　　河南省会城市一一郑州市食药监局为了更好的贯彻落实 《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，结合自身正在创建国家食品安全示范城市的相关内容要求，于11月30日组织召开贯彻《办法》座谈会。百度外卖、美团、饿了么等网络订餐平台负责人参加会议。

　　郑州市食药监局副局长刘涪江出席座谈会并讲话。

　　座谈会上，三家网络订餐平台的负责人介绍了各自平台运营的基本情况和近期运营情况。

　　随后，郑州市食药监局餐饮处处长齐新志详细讲解了《办法》的具体内容和相关要求。

　　本刊记者在现场看到， 郑州市食药监局副局长刘涪江就如何更好地贯彻落实《办法》提出了如下要求：

　　一、各网络订餐平台要认真组织学习《办法》具体内容，切实做到知法、懂法、依法。

　　二、对照《办法》要求，先行一步开展自查，补齐短板，规范平台运营机制。

　　三、大力推广互联网+明厨亮灶工作，使订餐者在平台上即可看到供餐加工情况，促进提供网络餐饮服务企业主动提高食品安全意识。

　　四、加强宣传普及工作，各网络订餐平台利用订餐配送的优势，积极宣传食品安全知识。可采取随餐附送资料等多种形式，宣传郑州市创建国家食品安全示范城市及相关食品安全常识，提高人民群众认知度，更好的维护人民群众切身利益。

　　据介绍，《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》已于2017年9月5日经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过。该《办法》共46条，将于2018年1月1日起施行。