海口食药监系统严防死守抗击“卡努”台风

2017-10-16 11:40:54 来源：食品安全导刊

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　唐静仪本刊记者韦昌惠

　　获悉，按照省委省政府办公厅《关于切实做好台风"卡努"防御工作的紧急通知》和市委市政府办公厅《关于做好防范今年第20号台风"卡努"工作的紧急通知》的要求，海口食药监局系统取消周末休假，加强值班值守，全力以赴抗击“卡努”台风。

　　图：食药监系统周末无休，坚守岗位

　　一、以上率下，各级领导带班值守

　　海口市局领导、各区局各单位各部门负责人以身作则，以上率下，坚守岗位，严阵以待，实行24小时值班工作制，确保信息畅通，落实好台风期间防控食品药品安全事故的各项措施，做到随时应急处置，全力以赴做好防抗台风各项工作。

　　图为海口市领导带班值守

　　符勇局长、吴天顺纪检组长对各处室各单位值班情况进行检查，并再三强调值班纪律。经检查，各处室各单位均按照要求到人到岗，值班状况良好。

　　二、防患于未然，加强食品药品安全宣传

　　通过微信联系群、短信平台及其它网络媒体及时向全市食品药品生产经营户发送食品药品安全预警信息，严格督促食品药品生产经营单位切实履行食品药品安全第一责任人的法定责任，提醒企业提前做好防风准备，同时做好台风后受灾情况清点，严禁销售使用受浸泡污染的食品药品，切实好求做好防风工作。尽最大程度减少损失。

　　海口市食安办、市食药监局向广大消费者发布"卡努"台风期间食品安全消费提示，提醒公众做到"七要""七不要"，提高食品安全防范意识，严把"病从口入"关，保障自身饮食安全。

　　三、加强重点点位巡查，确保饮食用药安全

　　图为海口市局食品流通处带队督查超市食品安全工作

　　图为海口市局生产处一线督查椰树集团食品安全

　　海口市食安办印发《关于做好"卡努"台风期间食品安全保障工作的紧急通知》，要求各区政府、农业部门、食药监部门、教育部门、住建部门、卫生部门、旅发委等部门根据职责分工，切实做好从农田到餐桌个环节的食品安全监管，重点加强农产品源头监管，食品经营环节，各学校食堂、工地食堂的食品安全隐患排查，相互配合，齐抓共管，保障全市人民台风期间食品安全，杜绝食品安全事故发生。

　　食药监系统市、区、所三级联动，加强各农贸市场肉类、蔬菜、副食产品及周边餐饮店食品安全情况的巡查。

　　张志远总工程师带领市局生产处、秀英区局张清华局长等人检查了海南三风友制药有限公司、海南椰岛酒业发展有限公司、椰树集团海南椰汁饮料有限公司、海口椰树矿泉水有限公司4家食品药品生产企业，要求认真做好台风防御工作，牢固树立"防字当头"理念，紧紧抓住未来24小时的时间窗口，尽量采取一切措施防范在前，确保人员安全，确保食品药品质量安全，确保生产场所安全，把灾害损失降到最低程度。

　　海口市局流通处詹立懿处长带队，深入一线，督促指导各食品经营单位商家做好防御台风和强降水工作。要求各食品经营单位工作人员上下要高度重视，不能麻痹大意；妥善安排食品或食品原料的储存条件，确保防护设施完整并能正常使用；及时做好灾情情况统计，及时上报，确保台风期间群众食品安全。

　　市稽查支队工作动态

　　为落实各级领导关于防抗台风"卡努"的工作要求，市食品药品稽查支队领导带领支队工作人员坚守岗位，对支队办公场所进行台风前检查，确保支队财产安全。同时，支队制定防抗台风值班表，支队领导带头值班，确保台风影响降到最低。因天气原因，今日快检车未出动；截至下午16:00，未接到投诉举报电话。

　　秀英区局工作动态

　　图为秀英区食品快检工作人员进行样品采集

　　秀英区食药监局全员在岗在位24小时值班，带班领导和值班人员落实值班制度，按防大风、抗大洪的防范标准，全力做好防范台风工作，保障辖区食品药品安全。

　　区局纪检组组长高李发前往各单位督查值班情况，各单位人员均在岗在位，值班情况良好。

　　针对力合泰公司将为演丰疏散群众配餐事宜，秀英区食药监局从留样，加强加工场所、配送车辆卫生，采购原料，制作餐食等方面对力合泰公司提出了具体要求，确保配餐食品安全。

　　区局快检车工作组顶风冒雨坚守岗位，贯彻落实防风工作，廵查了海口港丰市场及动员业户重视做好台风防御工作，现场查验抽检水果6批次、蔬菜12批次、冰鲜鱼类5批次、生肉4批次、米面制品4批次，分别进行了农残、甲醛、注水和硼砂4个项目共31次快速检测，结果均为阴性，未发现超标或不合格等异常情况。

　　龙华区局工作动态

　　图为龙华区食药监管人员加强一线督查

　　根据省、市局做好防范今年第20号台风"卡努"工作指示，为防范"卡努"给人民群众造成不良的食品药品安全影响，龙华区食药监局高度重视，全系统工作人员放弃周末休息，坚守岗位，积极抗台。

　　一是迅速传达部署，强化组织领导。龙华区食药监局迅速传达部署市食药监局和区委区政府防风抗灾工作指示精神，紧急召开局务会议，成立防风抗灾领导小组，安排部署抗灾工作任务，确保各项工作任务落到实处。

　　二是加强应急值守，畅通举报渠道。10月14日，龙华区食药监通过微信平台，发布紧急通知，要求全体干部职工取消周末休息，迅速返岗到职，落实有关抗台救灾准备工作，并做好应急值班，保证24小时手机畅通，并完善工作机制，畅通12345和12331投诉举报渠道，及时受理处置市民投诉，保障民众饮食用药安全。

　　三是排查重点单位，消除安全隐患。2017年10月15日，根据海口市食药监局符勇局长的指示要求和龙华区凌云区长的防风部署，龙华区食药监局值班领导陈元毅副局长带领龙泉食药监所和滨海食药监所值班所长及工作人员，到龙华辖区两大食品批发市场检查市民防御台风可能应急备用的食品质量安全，督促商家务必针对防御"卡努"强台风和强降水做好食品的仓储保护工作，避免食品被水浸泡受潮霉变，确保批发食品的质量安全，保障市民身体健康。

　　四是发布食品安全警示，确保群众饮食安全。为了保障民众饮食安全和身体健康防止因食用变质、受污染的食物而导致食品安全事故发生,龙华区食药监局在微信公众号和局务网发布提醒，提醒广大市民台风期间不要食用因停电解冻过久而腐败，被污水污染的面粉、挂面、饼干、面包，被污水污染、腐败变质、死因不明的禽畜肉和鱼虾和霉烂变质的粮食等存在隐患的食品，做到有效预防和控制台风过后的食源性疾患。

　　琼山区局工作动态

　　图为琼山区食药监管人员督查食品经营单位

　　一、迅速传达部署，全员巡查帮助企业防灾

　　10月14日上午8点，琼山区食药监局组织区局科级以上干部于区局会议室召开防范第20号台风"卡努"工作部署会。传达市区两级部署会议及文件精神，对琼山区防风工作进行部署。一是高度重视，由局领导组成防灾应急领导小组，自14日起实行24小时值班制，确保工作不断。二是各所将防台风信息发送至各食品药品生产经营户、学校、工地食堂等，要求做好食品原料及成品的防灾工作，告诫相关生产经营单位发现物资受损应立即向食药监局报告，不得将受损食品及原料用于生产经营。三是琼山区食药监局干部职工周末正常上班，除单位值班人员外，全员到食品药品生产经营企业巡查，查看企业防灾情况，提醒其关紧和加固门窗，注意食品药品的防淋防淹防潮工作，将食品药品转移到安全地方存放；并做到24小时手机保持畅通，随时待命，保证应急车辆停放安全，油料充足，对讲机、手电筒、检测仪器准备妥当。

　　二、连夜深入青云村扶贫点查看防灾情况

　　10月14日晚上，琼山区食药监局局长张佳带领帮扶干部深入扶贫点甲子镇青云村委会一线，指导第20号台风"卡努"防风防汛工作。要求做好危房户人员转移安置和禽畜的保障工作，确保各项安全防护措施落实到位，保障人民群众财产生命安全，尽量把台风造成的损失降到最低。

　　三、配合各镇街做好车辆停放，加强食品安全巡查工作

　　15日，配合和各镇街组织人员到各小区，居民楼发动市民群众把车库、低洼地带的车辆停到指定地点，确保人民群众的财产安全得到保障。巡查工作同时，及时协助食品药品经营者做好检查工作，重点检查学校食堂、工地食堂、旅游地点接待单位的肉类、预包装食品、药品是否可能被雨水浸泡、受潮、变质发霉。如有干部职工居住在危房、山洪地质灾害易发区、低洼区的注意避险，如有必要则组织转移。

　　美兰区局工作动态