晋江将探索推动食品安全可追溯体系建设
记者了解到,下阶段,晋江食品安全工作将以创建2017年省级食品安全社会共治示范县为契机,进一步推进追溯体系建设。整合各环节追溯体系建设情况,探索制定《晋江市食品安全可追溯体系建设若干意见(试行)》,指导推动全市食品安全可追溯体系建设,力争推进农产品(水产品)种植养殖、食品生产、加工、流通、餐饮、消费环节全链条的跟踪与追溯。
同时,还将继续完善全市食品企业基础数据,探索建立信用信息综合平台。继续推行食品安全“黑名单”制度,将严重失信或有严重违法行为的企业列入“黑名单”,对其实施定期通报、重点监管、追踪整改等监管措施,在新闻媒体上定期曝光。
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