食物环境卫生署食物安全中心(中心)九月二十九日公布，一个预先包装玉米粉样本的能量、总脂肪和糖含量与其营养标签上的标示值不符。中心呼吁业界立即停止出售有关批次的产品。

　　产品资料如下：

　　产品名称：　　FINE GRIND CORNMEAL

　　产品品牌：　　Bob's Red Mill

　　原产地：　　　美国

　　生产商：　　　Bob's Red Mill Natural Foods

　　分销商：　　　The Dairy Farm Company Limited

　　净重：　　　　每包二十四安士/六百八十克

　　此日期前最佳：二○一七年七月二十三日

　　中心发言人说：中心透过恒常的食物监察计划，从铜锣湾一超级市场抽取上述样本作检测。检测结果显示该样本的能量含量为每一百克含三百三十千卡、总脂肪含量为每一百克含三点五克和糖含量为每一百克含一点九克，与其营养标签上的标示值为能量含量每四十三克含一百一十千卡(即每一百克含约二百五十六千卡)、总脂肪含量每四十三克含一克(即每一百克含约二点三克)及糖含量每四十三克含零克(即每一百克含零克)不符。

　　发言人说：中心已知会有关商户上述违规事项，有关商户已按中心指令将受影响批次的产品停售及下架。

　　根据《公众卫生及市政条例》(第132章)第61条规定，任何人如在标签上对所售卖的食物作出虚假说明或在食物的性质、物质或品质方面误导他人，即属违法。一经定罪，最高罚款为五万元及监禁六个月。

　　中心会知会业界，并会继续跟进事件和采取适当行动。