本刊讯（记者  王崇民）为进一步落实食品生产企业食品安全主体责任，全面建立电子追溯系统，河南省驻马店市驿城区食药局召开落实食品生产企业食品安全主体责任推进会。会议由李广局长主持，驻马店市食安办副主任、驻马店市食品药品监督管理局副局长梁文生，驿城区食品药品监督管理局副局长石树宏，生产监管科科长李晓辉，河南省食品药品监督管理局食品安全信息化专家、卓奇食品追溯平台创始人、河南卓奇信息技术有限公司总经理符春彦，驿城区辖区各食药所所长及驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司，驻马店市大程粮油，河南天方原创食品股份有限公司，驻马店顶志食品有限公司等领导和全区60多家食品生产企业参会。
    会上，李晓辉通报和讲解了食品企业检查状况，并带领食品企业一起学习《河南省食品生产企业食品安全主体责任暂行规定》内容，强调食品企业必须注重食品安全，而取得生产许可证只是食品监管的开始，希望所有企业贯彻《食品安全法》，依法生产。石树宏作出讲话，并着重强调了食品企业要按照《食品安全法》的规定，保证食品可追溯。市食药局梁文生副局长就《强力推进生产企业落实食品安全主体责任》进行要求。驻马店十三香调味品集团公司代表驿城区所有食品企业宣读《食品安全主体责任承诺书》。
    本次会议加强了驿城区食品生产企业对食品安全的主体责任意识，提升了食品安全管理人员的管理水平，为全面建立电子追溯系统打下了坚实基础。在当前食品安全问题突出的严峻形势下，食品企业应按照相关要求，建立食品全程可追溯制度，保证每件产品“来源可查，去向可追”，维护人民群众“舌尖上的安全”。