8月8日，在辽宁省丹东市召开了我国首次农用酵素优质高效种植应用技术研讨会。农用酵素在种植养殖中的应用，已成为近年来发展安全、绿色、有机农业的热门话题。在此背景下，由新农资360网主办，丹东市农业技术推广中心协办，北京多物科技有限公司丹东分公司承办的“农用酵素高效种植技术研讨会”，在丹东东港市如期举行。会议受到受到辽宁省丹东市当地农业部门、农业技术人员和种植户的高度重视。辽宁省丹东市农业技术推广中心主任刘军， 辽宁省丹东市农业技术推广站站长隋学君，辽宁省草莓科学技术研究院副院长姜兆彤，等出席了会议，并在会议上做了精彩的演讲。“生态平衡农业”理念的最先倡导者，多物农用酵素创始人杨兴平分享了“多物”农用酵素的研发动机，以及在种植养殖中的应用。并对现场种植户提出的问题进行了一一解答。丹东市农业技术推广部门的专家、技术人员，当地部分草莓、蓝莓、蔬菜、水稻等种植户，和部分感兴趣的农资经销商等，参加了会议。当地部分应用农用酵素种植的草莓、蔬菜和水稻种植户和技术人员，也在会上分享了他们的经验，交流了技术。

会议现场

丹东市农业技术推广中心主任刘军

　　刘军主任在演讲中指出，现代农业绿色种植是国家优化产品结构，推进农产品持续提质增效，发展绿色生产方式的要求。人们生活水平提高，对产品质量和安全性要求更高，优质农产品市场需求增加。近年来由于食品安全问题，出口受阻情况并不鲜见，丹东草莓远销海外，安全优质成国内国际市场一致需求。发展安全、绿色、有机食品，保证质量，打造品牌，选择农业种植投入品很重要。市场上用于农资材料很多，用于有机种植栽培的产品也非常多样化，如何选择?农业技术推广部门责无旁贷。这方面，丹东市农业技术推广部门做了很多有益的偿试。积极与国内外有关的研发部门和企业联系，针对其新的产品，特别是有机种植的新产品、新技术进行了先行试验和示范推广，并通过科学论证和筛选，向种植户推荐适用于绿色种植的投入品，减少种植户选择的盲目性，推动绿色种植方式转变。农用酵素的试验、示范和推荐是其中一项重要的内容。

姜兆彤教授（高级园艺师）
中国园艺学会草莓分会常务理事
丹东草莓专业技术研究会副会长
辽宁省草莓科学技术研究院副院长

　　姜兆彤院长在介绍丹东市草莓种植基本情况时说到，东港目前草莓种植面积18.9万亩，有“全国草莓第一县”之称，被农业部验收命名为全国无公害草莓生产基地，“东港草莓”品牌被评为全国地理标志产品。他以曾引起重大事件的实例，说明在草莓种植过程中投入品使用重要性，它关乎丹东市东港草莓的地域品牌，关乎到东港草莓的市场销路，甚至关乎到整个草莓产业链的发展。每个草莓种植户、每年草莓种植合作社，都有责任维护东港草莓品牌在消费者中的信誉。在草莓种植中引进使用农用酵素，是我们在借鉴他人经验基础上，在我们自己的基地上进行反复试验论证，取得可靠数据的情况下进行的。他指出，通过对草莓种植示范基地全程跟踪对比，农用酵素在提升草莓品质、档次，增强草莓植株长势，延长草莓生命周期和草莓鲜果保鲜期限，防治病虫害方面，以及提高消费者口感，满足消费者需求，和减少种植成本等方面具有明显优势。其在保证草莓果实中无农化残留，以及在改良土壤，改善土质，增加种植户收入等方面也极具优势。

丹东市农业技术推广站站长隋学君

“多物”农用酵素发明人：杨兴平教授
北京多物农用酵素研究院院长
北京多物科技有限公司理事长
食安中国智慧产业应用中心执行主任

　　杨兴平院长详细介绍了研发“多物”农用酵素的出发点以及在种植养殖中的应用。他介绍：生态平衡农业的理念是由我公司最先提出的，并努力进行实践。他说，他们最先是通过对农业废弃物和餐余垃圾的发酵制作酵素，并应用于种植养殖和环境保护的。为了使其生产实现工业化、标准化，我们对酵素菌种进行了优化选择，并在复壮、嫁接的基础上，自行研发配比了合适的培养基，再通过工厂进行一级、二级发酵扩繁，从而实现了“多物”农用酵素产品生产的工业化和标准化，克服了原来的小规模、小作坊的弊端。北京多物科技有限公司拥有多项发明专利，具有完全自主知识产权。“多物”农用酵素应用在种植养殖中，具有使用方便，大大减少化肥和农药使用，种植成本下降30%;农产品果实和重量增加，产量提高20%-30%;能够改良土壤，改善土质，抗板结、抗重茬;以及能够增强农作物免疫力，预防病虫害，分解农作物有害残留，提高农产品品质，对环境、人畜均无害等特点和功效。以小麦为例，如使用多物农用酵素，小麦种植成本约为180-200元/亩，小麦有效穗数、穗粒数和千粒重者均有增加，综合增产达到20%-30%，而且抗能够倒伏，减少倒伏损失;在蔬菜上，以西红柿、苹果为例，使用“多物”农用酵素，成本约为600元-800/亩，产品色泽艳丽，糖度增加，口感改善明显。

王春燕

　　丹东明大食品有限公司种植基地负责人王春燕分享草莓使用农用酵素后的效果。她说，使用多物酵素后，草莓植株长势好，叶片肥厚，病虫害减少，特别是对红蜘蛛和白粉病有良好预防治疗效果;果实含糖量提高2度左右，口感纯正;草莓雄蕊数量多，果实重量大，采摘期延长，产量显著提高。

王全有

　　来自东港示范农场的技术员王全有就农用酵素在有机水稻上的使用做了分享。他介绍说，与对照组相比，苗期，植株叶片深绿，根系粗壮，多2-3条根，没有发生病虫害。大田期，缓苗较快，早2天;分孽棵数多12棵;虫害二化螟等较轻。

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