《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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沁阳市食药监局开展暑期小餐饮店、小食品店专项治理行动

2017-08-03 15:52:19 来源: 食品安全导刊

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  靳凯 张仙喆 本刊记者 胡加玺

  为进一步提升食品安全监管整体水平,保障辖区百姓饮食安全,推进河南省食品安全市创建工作,近日,沁阳市食品药品监管局积极开展为期2个月的小餐饮店、小食品店专项治理行动。

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  一是广泛宣传,营造氛围。筹备召开了沁阳市小餐饮店、小食品店专项治理行动动员会,利用LED显示屏、执法车辆向广大市民宣传“两小”专项治理的相关要求,为治理工作创造良好的舆论氛围。二是规范到位,严格排查。要求辖区内各食品经营单位要完成加工经营场所硬件升级改造,达到食品经营许可标准,执法人员定期巡查督办,不留任何盲区和死角。三是严格整治,力求实效。排查过后,有食品经营许可证,但不符合整治规范标准要求的单位,立即进行规范提高;没有取得食品经营许可证,按照许可标准,进行硬件升级改造后办理证照;难以达到整治规范标准要求的,责令关停。四是服务便民,简化办证程序。积极出台便民、利民的优化审批措施,将审批时限由30个工作日压缩到20个工作日,针对经营面积小于60㎡的小餐饮门店,符合办证条件的,按照《河南省农村小餐饮许可管理办法(试行)》督促办证,合法经营;暂时达不到办证条件的,先行备案登记,纳入监管,极大的简化了办证手续,得到了小餐饮业主的广泛好评。

  截至目前,该局共排查小餐饮店292家、小食品店884家,发现问题165个,督促办理健康证、食品经营许可证173个。

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