一、时间地点
布展时间：2018年6月24日（08:30-17:00时）
          6月25日（08:30-21:00时） 
展示时间：2018年6月26日-27日（08:30-17:00时）
          6月28（08:30-14:30时）
撤展时间：2018年6月28日（14:30-20:00时）
地    点：中国-北京·中国国际展览中心（三元桥）
二、活动主题
    “时尚与艺术” 
三、组织机构
    主办单位：世界中餐业联合会
    承办单位：北京雅文展览有限公司、恒兴国际会展（北京）有限公司
四、2017回顾
    2017年6月, 由世界中餐业联合会主办，北京雅文展览有限公司、恒兴国际会展（北京）有限公司承办的“第二届世界厨师艺术节及2017中国国际餐饮交易博览会”于北京落下帷幕。，活动以“美食与远方”为主题，在三天的活动时间内共推出6大板块18场餐饮主题活动，全球餐饮业的目光聚焦于此！960,000,000成交额 30,000国际展览8,000+合作项目40,860餐饮专业观众1,600 +餐饮行业领袖50+国际机构140+主流媒体+餐饮行业媒体11,000+餐饮参展产品打造更好的国际餐饮专业活动。

五、2018配套活动（此内容为重点活动，其他活动以现场为准）
    第三届世界厨师艺术节∙开幕式           2018世界厨师艺术峰会                   
    世界中餐业联合会六届四次理事会       2018世界中餐业联合会青年名厨排名赛
    第三届世界厨师艺术节∙欢迎晚宴         2018国际餐饮设备发展及厨房规划高峰论坛
    2018“锋火杯”颁奖盛典               评选“锋火杯”优秀餐饮连锁加盟企业
    评选“锋火杯”优秀餐饮合作伙伴       评选“锋火杯”优秀餐饮设备
    第三届世界厨师艺术节闭幕式           2018美食无国界▪ 全球好食材论坛
    2018时尚休闲餐饮峰会                 智慧餐厅/丝路美食梦想餐厅
六、九大主题展区联动，演绎餐饮时尚与艺术
1、“一带一路”美食博览：
    “一带一路”沿线特色美食聚集区、开发区、旅游区、特色食材、饮料、餐饮合作项目；
    “一带一路”沿线食品产业集团、餐饮品牌企业、名店、名菜、名厨、餐饮文化
2、餐饮老字号品牌展：
   列入“中华老字号”名录中的餐饮品牌企业
   未列入“中华老字号”名录中的餐饮品牌企业、餐饮品牌历史超过100年、具备相关证明的餐饮品牌企业，可通过地方烹饪、餐饮行业组织证明推荐参与本次活动
3、餐饮连锁加盟展：
    中式餐饮、快餐、火锅、西式餐饮、清真食品、特色名吃、休闲食品、时尚饮品等
4、餐饮互联网
    连锁管理系统、点餐系统、点餐机器人、IT设备、智能信息化、电子商务、微营销、互联网营销技术、餐饮互联网服务商、采购平台、厨房管理系统、餐厅信息化软硬件、ERP系统、CRM系统、OA系统等 
5、餐饮设备及餐具用品展：
    中西厨设备、餐炉厨具、烘焙设备、制冷设备、中央厨房生产线、中央厨房原材料预处理设备、环保设备、啤酒设备、包装设备、清洗消毒设备、排风设备、中央厨房烹调设备
厨用刀具、餐具、布草、密胺制品、快餐外卖一次性用品、不锈钢设备等
6、好火锅展：
    知名火锅品牌特许连锁加盟企业、冻品、香辛香料、火锅原料、辅料、蘸酱、火锅底料、火锅桌椅、炉具灶具及火锅相关设备、复合调料、汤料等
7、好食材、好味道展：
    中高档肉类食材、禽类食材、水产品、藻类、果蔬、食用菌、冻品及其他食材
食盐、糖、酱油、食醋、味精、鸡精、耗油、料酒等基础调味品，花椒、大料、罗勒、迷迭香、葱、姜等香辛料，西餐酱汁、辣椒酱、豆瓣酱、腐乳、泡椒、酱腌菜、槽卤等发酵制品
8、团快餐及标准化产品展：
    餐饮标准化产品、快餐外卖食品、团餐食品、冷冻食品、快餐包装、快餐餐具、食材半成品、自助餐饮售卖设备、外食配送系统、保温设备
9、餐饮配饮展：
    冰淇淋、果蔬饮料及葡萄酒、白酒、烈酒、咖啡、乳制品、健康茶品等；
▊ 收费标准

展  区	规 格	费用(国内)	费用(国外)	光地面 积 36㎡起租	国  内	国 外
标准展位	3m×3m	￥12800	＄4000		￥1280/㎡	＄400/㎡
豪华展位	3m×3m	￥16800	备注：双开口加收10%的费用

    注：标准展位包括地毯、三面围板、公司名称楣板、咨询桌一张、折椅两把、射灯两盏、电源插座一个（特殊用电请事先说明，另行收费）。
    注：空地不带任何展架及设施，为保障展台搭建质量，请各参展商选择主办方指定搭建商搭建贵司展台，除指定搭建商外不允许任何搭建公司进入场馆。
▊ 广告报价

封  面	封  底	跨 彩 页	封（二,三）	内 彩 页	黑 白 页
40000元	30000元	18000元	15000元	8000元	3000元
注：大会整体广告及各专项赞助方案报价（详细资料，请致电组委会索取）。

▊ 报名程序
    由参展单位填写《参展申请表》，盖章后传真或电邮至主办单位。 
    “先报名、先付款，先安排”的原则。
    在申请展位后七个工作日内将参展费用的50%订金（或全款）电汇或交至组织单位，余款于2018年5月1日前付清，逾期不交，所保留展位取消。收到展位费用后，主办单位寄发《参展商手册》及发票。 
▊ 更多信息
如需获得2018     更多信息，可致电组委会。
世界中餐业联合会大型活动办公室
北京雅文展览有限公司
地 址：北京市朝阳区北三环东路6号中国国际展览中心1号馆4层409室 
电 话：010-57232371
传 真：010-84600971
联系人：李 奎 18310734611同微信
邮 箱：2116167582@qq.com
 Q  Q:2116167582