遂平县食品药品监督管理局“两小”整治行动开展迅速

2017-07-12 14:52:26 来源：食品安全导刊

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本刊讯（记者蔚宏奎通讯员邓玉娟）按照遂平县人民政府创卫工作统一安排部署和《遂平县城区小食品店、小餐饮店专项整治攻坚行动实施细则》的要求，遂平县“两小”整治工作已进入攻坚行动的关键时期。在前一阶段整治工作的基础上，继续严格整治要求，加大工作力度，丰富监管手段，加强舆论宣传，取得了良好效果。

在前一阶段摸底排查、宣传动员和示范店打造的基础上，对我县城区“两小”单位开展集中整治，大幅提升了“两小”商户参与创卫的积极性，绝大部分商户已按照创卫要求进行整改。其中，产业集聚区行动迅速，除查封的3家商户外，其余商户已完成整改，整体进度较快；车站街道办事处的70%商户已完成整改；莲花湖街道办事处已有400多家整改到位，100多家正在整改；其它街道办事处（管委会）的整治行动也在如火如荼的进行中。

对按照创卫要求完成整改的单位验收合格后，进行量化分级评定和信用等级评定，张贴“食品安全信息公示”、“ 食品安全法律法规摘要”和创卫宣传标语、海报等，发放并指导商户登记“食品采购与进货查验记录”和“ 餐饮服务单位餐具消毒记录”，在操作间张贴“洗菜池”、“洗肉池”、“成品”、“半成品”、“生”、“熟”等标签。进一步规范了商户的经营行为，确保高标准完成“两小”整治攻坚行动。