蔬菜水果产地都能查 山东将实行食品追溯制
日前,山东省印发《2017年全省食品安全重点工作安排》,将以“食安山东”建设为统领,不断提升全省食品安全治理能力,助推食品产业健康持续发展,捍卫公众“舌尖上的安全”。据悉,山东将积极推进职业化检查员队伍建设,加快制修订食品安全相关制度规范,完成食品安全国家标准跟踪评价任务,完善全省食品安全企业标准管理信息公示公布平台,实施“智慧监管”,督促和指导企业依法建立质量安全追溯体系,推进省级农产品质量安全监管追溯平台建设。将无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志产品率先纳入追溯范围,探索实施食品生产企业“一票通”随附单制度,力争实现地产品种全省可追溯。同时,还将从源头上净化农业生产环境,禁止剧毒高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶、中草药等农作物的生产,分期分批对高毒农药采取禁限用措施;实施农药二维码、条形码可追溯制度。在安丘市、荣成市、惠民县、莘县、沂南县等5个县(市)先行开展主要食用农产品合格证管理试点工作。另外,山东将突出示范带动,推动“食安山东”品牌建设,推进食品安全城市和食品安全先进县(市、区)创建三年行动计划。坚持严打重治,深入开展“守护舌尖安全”“瘦肉精”和兽用抗菌药物等系列整治行动,推进畜禽、水产品质量安全专项整治;不断健全食品安全监管协作机制,强化检打联动和行刑衔接,完善涉嫌犯罪案件移送、信息通报机制。
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