《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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在厦台企食品追溯系统获海峡论坛嘉宾点赞

2017-06-26 13:06:46 来源: 台海网

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  第九届海峡论坛期间,中共中央政治局常委、全国政协主席俞正声考察了正航软件有限公司、联芯集成电路制造(厦门)有限公司、厦门银行等在厦台企,并召开了在闽台商座谈会。

  导报记者从正航软件董事长赖光郎处了解到,正航自2001年进入大陆以来,致力于推动两岸企业信息化管理合作,受到前来考察指导的两岸领导和嘉宾肯定。

  赖光郎告诉导报记者,他此次重点介绍工信部国家肉制品质量试点项目、内蒙古自治区“两化融合”示范项目——锡林郭勒盟羊肉追溯系统。该系统是通过正航软件开发建设的全产业链追溯系统。只要拿起手机扫扫二维码,羊肉的出生年月、出生地、有没有生病过、何时屠宰、什么部位……一目了然。“全程追溯、信息透明已经是食品追溯体系的标配了,正航的追溯着力于打造食品的品牌,帮助食品企业转型。”赖光郎指出,拿锡林郭勒羊肉追溯体系来说,他们的羊肉是放牧的,是真正喝矿泉水长大的,原先售价跟普通羊肉差不多,一斤人民币二三十元钱,植入正航食品安全追溯系统后,各环节公开透明,“天然”的竞争力进一步凸显,现在普通的一斤卖80元,好的部位一斤能卖到120元,还供不应求。这就是通过追溯打造食品品牌最有力的证明。

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