饕餮龙虾欢乐宴 嗨翻都梁不夜天
——第十七届中国·盱眙(金诚)国际龙虾节蓝色经典·天之蓝万人龙虾宴
本刊记者 马原
六月的盱眙,歌如海人如潮;六月的盱眙,风云际会;六月的盱眙,满城皆是“红金甲”。6月13日晚,第十七届中国·盱眙(金诚)国际龙虾节蓝色经典·天之蓝万人龙虾宴暨“盱眙之恋”大型综艺晚会在万众期待中如约而至。来自全国各地的食客,共聚龙虾节广场,欢度龙虾节盛宴。丰富多彩的龙虾文化与精彩纷呈的歌舞表演将现场打造成为集美食盛会、休闲娱乐为一体的一站式娱乐美食新天地。
一年一度的万人龙虾宴,是勤劳善良智慧的盱眙人民招待宾朋的最好方式,也是历届龙虾节的经典活动,更是盱眙奉献给亿万虾迷和八方宾朋的美食和狂欢嘉年华。数万人如期相约,欢聚在都梁,场面恢弘、群情激昂。
生态盱眙,俊山秀水品味龙虾;绿色发展,“一高双强”创新步伐。“盱眙之恋”大型综艺晚会在开场舞《梦想之城》中拉开序幕,完美地诠释了盱眙人勇于追梦的精神;盱眙县黄梅剧团带来的民族舞蹈《捕虾姑娘》、黄梅歌曲《家乡处处黄梅调》于款款深情中掩饰不住对家乡的热爱之情;小明星舞蹈培训班、燕舞飞扬少儿舞蹈培训班、丹楠舞之威专业舞蹈培训班带来的盱眙原创串烧《淮河美+恋恋难忘的地方+开心龙虾节》更是把现场的喜悦气氛发挥得淋漓尽致。火红的六月里,80万盱眙人用向上向善的热情,让整个盱眙红韵荡漾。
台上歌舞热烈,台下万人龙虾宴也同样精彩。除了本地人外,南京人、上海人、安徽人……也都慕名而来,争相品尝美味的盱眙龙虾。
盱眙的龙虾大师们纷纷拿出绝活,为全国各地的虾迷们送上各具特色的龙虾美食。“十三香”“麻辣”“泡菜”“蒜泥”等诸多口味龙虾应有尽有。在老牌盱眙龙虾店杨四酒店销售点,工作人员忙得满头大汗,准备的3000斤龙虾已经销售大半。刚刚崭露头角的印象盱眙酒店同样备足3000斤龙虾,信心满满。傍晚时分,虾神於氏龙虾的经典十三香、蒜泥龙虾已经销售一空。汪姐私房菜销售点,除了龙虾之外,花生米、腐竹、黄瓜等各种口味的卤菜一应俱全。
来自安徽的王先生说,他和10多位“驴友”骑行来盱眙,正巧赶上这场龙虾盛宴,在六月龙虾飘香的季节遇到最美的一场美食盛宴,感受到了盱眙不一样的美。市民丁小姐一边津津有味地往嘴里塞着虾一边说:“万人龙虾宴真爽!现在顾不上减肥了,先吃了再说。只可惜眼大肚子小,心余力绌。”
在饕餮盛宴的现场,有与家人一起细品龙虾滋味的,也有约了三两好友来此狂欢的。几盆龙虾、一扎啤酒,配上一些小菜,“吃龙虾、喝啤酒、交朋友”显然已经成为盱眙人最独特的休闲文化。
美丽的盱眙,美好的家园,盛大的龙虾节,精美的龙虾宴。凉风习习的龙虾节广场上,47位盱眙龙虾的经销商忙得不亦乐乎,个个喜笑颜开。在这个美好的季节,在这个凉爽的夜晚,一同品味鲜香可口的盱眙龙虾,享受这场视听盛宴,触碰舌尖上的“盱眙”,真是人生一大乐事。
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