河南渑池县食药监局“一节一会”逢端午舌尖安全有守护

2017-05-31 21:01:54 来源：食品安全导刊

评论0条我来说两句

河南渑池县食药监局
“一节一会”逢端午舌尖安全有守护　

韩立红本刊记者柴占阳马原

　　本刊记者有幸受邀参加由中国商业联合会、中国商业企业管理协会支持，河南省旅游局、河南省商务厅、中国国际贸易促进委员会河南省委员会、中共三门峡市委、三门峡市人民政府共同主办的“第二十三届三门峡黄河文化旅游节-第五届中国特色商品博览交易会”(简称"一节一会”)。"一节一会”将于2017年5月25日一一30日在三门峡隆重举行。记者于5月24日上午驱车前往三门峡，途经其辖内的渑池县，在县城驻足停留。在一超市内碰到了正在挑选粽子的一位师傅。

　　出于职业的敏感，记者好奇的走向前问道，"师傅，您好!这粽子还需要挑选吗?”

　　师傅回答说，他不是在挑拣好坏，而是在挑选粽子的种类。他接着说，你看那边，食品药品的人员正在检查，这里边的食品放心的很!

　　这位师傅向说记者介绍到，他姓王，家住渑池县城关文化小区，今天买点粽子让年近八旬的母亲尝尝鲜。

　　记者和王师傅打过招呼后，向不远处的另一食品专柜走去。

　　记者看到，这是几位身着食品药品监督装束的执法人员，正在认真的检查着什么。

　　记者走近跟前，清楚的看到他们正在逐一查看食品经营单位销售的粽子和原料制品的厂名、厂址、生产日期等标注是否符合要求，是否按照规定的冷藏或冷冻条件进行存储，进货查验记录(索证索票)、食品标签标识、检验报告是否真实、准确、完整等。记者主动亮明身份后得知，他们是渑池县食品药品监督管理局的执法人员。

　　随后，记者电话联系渑池县食药监局获悉，由于端午节临近，以粽子为主的端午食品逐步进入销售旺季，为保障人民群众饮食安全，营造安定、欢乐、祥和的节日氛围，渑池县食药监局按照三门峡食品药品监督管理局的工作部署和渑池县人民政府的工作安排，及早动手、积极行动，开展端午节前食品安全专项检查工作，以"舌尖上的安全”保障，让辖内群众有一个吉祥安康的端午节，来迎接“一节一会"的四方宾朋的到来。

　　记者还了解到，渑池县食药监局在端午节前，还编发了端午节食品安全短信3万余条进行警示宣传，动员全社会力量积极参与食品安全监管，着力营造食品安全舆论氛围。

　　据统计，本次检查已出动执法人员80人次，执法车辆20台次，检查食品经营单位120余家，对不符合食品安全标准或证照不齐的，依法下达了责令整改意见书，有效净化了端午节市场环境，以端午节前粽子食品的专项整治，来保障渑池县人民群众“舌尖上的安全"，以实际行动来保证参加"一节一会"的四方宾朋“舌尖上的安全!