食品安全追溯体系要跟上 食品餐饮类投诉中网售占比高
“12331”作为专门负责统一受理本市范围内发生的食品(包括保健食品)、药品、化妆品及医疗器械质量安全方面投诉及举报的热线,已成为上海发现食品药品安全违法问题的重要监督渠道。热线开通5年来,投诉举报信息的接收量保持平稳增长趋势,年平均增长率29.9%。去年一年,全市各食品安全监管部门共接到食品类投诉、举报和咨询106942件,同比增长28.2%,按时答复率100%,年内办结率达96.1%,举报案件查实率61.4%。落实有奖举报件672件,奖励金额76.63万元。
目前,市消保委年均受理食品及餐饮服务消费纠纷案件量仅次于智能手机。其中,过期、变质、有异物等食品安全问题,标签、标识不符,价格低标高结或数量短缺,食品涉嫌假冒伪劣,保健食品虚假宣传或夸大功效,以及餐饮服务不符合卫生标准等六方面成为消费者投诉的“热点”。而餐饮企业发行预付卡、与网络平台合作提供团购和外卖订餐等服务,是近几年食品及餐饮服务相关投诉维持高位的原因。代表认为,建立和完善与网购特点相适应的食品安全监管体系和模式势在必行。
多名市人大代表就如何提高食品安全监管成效提出建议。刘震华代表提出,打造可追溯的食品信息链是减少食品安全隐患,落实食品安全事故责任的重要手段,来伊份等企业运用信息管控平台完善食品追溯体系,加强食品安全风险防范的做法值得推广。他还指出,食品追溯系统不可能做到百分百规避风险,企业要进一步完善食品安全事故发生后的救济措施,切实保障消费者权益。尹邦奇代表认为,监管部门要进一步加强监管平台的信息化建设,运用大数据分析提高监管效率,针对食品安全投诉中取证难、程序繁的情况,建议由相关职能部门开发统一的App举报平台,市民可第一时间通过上传照片、视频等资料对食品安全问题进行举报。
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