如果你小心，使用上好食材，不取巧求快，通常都能煮出相当不错的菜。有时这顿饭就是一整天唯一没白费的成果。这是美国著名作家约翰欧文如是说。

他继续说道：“说起写作，我发现，即使材料都对，也投入足够的时间与心力，还是会一无所获。爱情也是如此。这种时候，只有靠烹饪让人在努力之余不至于发疯。”下厨的人大概都有这样的体验，尤其是有好食材的时候，几乎是随便煮煮都会很好吃咧。这就是所谓小而确定的幸福吧。

追求新鲜食材的人们是不在超市里买菜蔬食材的，而是在早市——这个上班族可能不太熟悉的地方，采购夜间刚从土地里运过来的最新鲜的食材，早市的食材不仅新鲜，价格也很实惠。

不过在这个互联网无所不能的时代，没空逛早市的上班族，也可以在网上采购生鲜食品。从5月21日起，“天猫早市”就在北京、广州、上海、成都这四城应运而生。

天猫早市每天8:00-11:00开市，在早市买了东西，都可以当日送达。不仅如此，天猫早市里还有相应城市最热门的美味食谱，在这些食谱页面可以一站式购齐食材。

每个城市九款菜系供你选择

如果有让你嘴馋手痒的菜式

现在就可以在天猫早市上行动起来

这应该是现代社会最便利的早市了

天猫早市每天8：00-11：00开市，无论阴晴雨雪，下单的商品都会当天送达。

说它是最便利的早市，这些理由够不够：

早上下单，当天送达

年轻人赶着上班，却没有时间去早市选购新鲜食材，但现在上班路上打开App就可以选好食材，在早市买了东西，全部可以当日送达，早上挑好食材，下班回家就可以开始做了

提供食谱，一站式购齐食材

天猫早市贴心的一点，就是它把靠谱的菜谱和食材选购关联在一起。他们有个“回家做饭”的板块提供当地热门菜谱，根据菜谱一站式购齐食材，节省了我们考虑做什么和找食材的成本。食材送到了，再根据菜谱的制法，一道美味就轻松出炉了。

比菜市场的品种更丰富

一般菜市场受制于场地、周围人流等原因，可能规模有限，可以选择的食材也不那么丰富。而在天猫早上上，除了丰富的食材，还有新鲜的水果：

更有早市特价商品，每天换不停。