立夏初始，暮春意浓，莺歌燕舞，期待年丰。许昌，这个曹魏故都，正焕发着蓬勃发展的动力和魅力。5月8日下午，许昌市召开了国家食品安全示范城市创建领导小组扩大会暨2017年全市食品安全工作会议。市委常委、常务副市长石迎军出席会仪并讲话。

　　会议对2016年度全市食品安全工作先进单位进行了表彰,并对创建国家食品安全示范城市第一季度工作开展情况进行了通报。许昌市人民政府食安办主任、食药监局局长王三宝传达了2017年河南省人民政府食安委全体会议精神，并对2016年的食品安全监管工作作了回顾，对2017年的食品安全监管工作及国家食品安全示范城市创建工作作了部署。

　　记者在会议上了解到，许昌市食安办、市食药监局在许昌市委、市政府的正确领导和省食药监局的关怀指导下，在2016年，始终坚持“四个最严”，全面落实“四有两责”，紧紧围绕“123456工作目标”(打造一支过硬队伍、实施两个项目建设、发挥三方共管作用、突出四个监管重点、打造五个工作亮点、健全六大监管机制)，保证了全市食品药品安全形势持续稳定向好。在省食安办对上年工作综合评估中位列优秀(第一)方阵。许昌市食药监管工作的成功经验在2016年河南省食药监系统召开的规范化建设试点推进会议、2017年的全省食药品工作会议上都做了介绍推广。

　　取得的主要成绩包括基层食药监所规范建设全面完成。该市加大人、财、物整合，先后投入资金5600万元，已在去年6月底，全市的89个乡镇食药监规范化建设全部到位，并在许昌市辖内2071个行政村配齐了2455名食品药品安全协管员、信息员，每月200元待遇得到全面落实，食药监管的最后一公里已全部打通，市、县、乡、村“三级机构四级网络”的监管体系网已经织就，“30分钟食品药品监管服务圈”己经打造完成。

　　检验检测项目建设取得很大进展。该市投资2600元的食品药品检验中心项目工程已经完成。该市辖内的建安区、鄢陵县、襄城县完成了县级食品药品检测检验资源整合。基层食药监所快检室实现了全覆盖且不留死角。

　　食药监管信息化建设协同推进。计划投资3000万元的许昌市食品药品安全监管信息化平台已纳入“智慧许昌”重点建设内容，在河南省食药监系统率先成立“12331"投诉举报中心、视频会商系统。

　　监管队伍素质显著提升。许昌市食药监局实施专业素质能力提升工程，充分运用“互联网+”手段，创新了境训模式。全市投入200万元，开办各种类型培训班(包括协管员)412期次，2016年共培训2万多人次。值得一提的是许昌市辖的建安区、长葛市、鄢陵县公安机关专门成立了打击食品药品犯罪队伍。

　　坚决实施许昌市委、市政府2016年的十项民生实事。努力推进许昌市中心城区450家餐饮单位“互联网+明厨亮灶”视频工程项目。许昌市食药监局魏都分局、直属分局在项目实施过程中加强领导，强化措施，举全局之力，提前三个月完成了建设任务。此外，许昌市辖的长葛市、襄城县自我加压，勇于争先，率先在全国把“互联网+明厨亮灶”视频工程引向农村。到今年年初，许昌市食药监局服务、监管的餐饮对象中有600家餐饮单位实现了“互联网+明厨亮灶”，数量、质量均居全省第一，受到国家食药监总局、河南省食药监局领导的充分肯定，同时也受到了许昌市政府的通报表扬。

　　农村集体聚餐备案管理全面铺开。在河南省率先推行农村集体聚餐网上备案，全市每个乡镇成立流动厨师协会，长葛市食品药品监管局后河镇食药监所探索建立的“百姓食堂”，受到国家食药监总局、河南省食药监局的高度评价，从而使河南省农村集体聚餐食品安全工作现场会在长葛市召开，起到了很好的引领、推动作用。

　　对于今年的食品药品安全监督管理工作，许昌市委常委、常务副市长石迎军强调：当前许昌市食品安全现状稳定向好，但仍有一些不容忽视的问题，各级党委、政府要时刻紧绷食品安全一根弦，把食品安全工作作为工作的重中之重。一要提高思想认识。坚决贯彻中央、省、市党委、政府有关食品安全的重要部署，坚持“四个最严”，落实“四有两责”。二要明确工作任务。始终秉持为民创建思想，不是为了创建而创建，而是为了保障全市人民吃得安全、吃得放心而创建。三要狠抓工作落实。严防严控从农田到餐桌的每一道防线，各部门之间要密切配合，按照创建评价标准，倒排工期，挂图作战，狠抓工作落实，确保许昌市杜绝发生食品安全事故，创建国家食品安全示范目标如期实现!