本刊讯（记者蔚宏奎）在第十五届食品博览会上，食品装备机械展区氛围也莹然满堂，位于食品机械展区的中间位置的合肥科易食品机械设备有限公司的展区更是热闹非凡，络绎不绝的人们在排着长龙的队伍品尝科易机械制作的糕点，给机械展区增添了辉彩。
       

科易食品机械董事长陈发展告诉食品安全导刊记者，我们的机械操作简单，用着方便，已经广泛存活食品生产的环境之中，本着安全放心的生产思路，会逐渐的实现全自动化过程，本产品采用优质无害材料制作而成，润滑油也采用食品级别的材料，真正实现安全放心。KY-6型三道擀面酥饼、面包多功能成型机组为例，深受消费者青睐，KY-6擀面酥饼成型机组在KY-250酥饼机组基础上提升改进而成，广泛用于东北酥饼、各种酥皮月饼、绿豆饼、老婆饼、小酥卷蛋糕等中式点心及汉堡、夹心面包等西式面点。面皮经过整形及擀面装置的碾压延展后定型，使面皮更光泽、品质更稳定。根据需要可选配加陷机和捏花机，整机原件均采用国际知名品牌。此外还有KY-5型三道擀面酥饼、面包多功能成型机，250酥饼生产线（四件套、三件套），脆脂酥机 滇式月饼机等24种食品机械设备，足以满足各种食品生产企业选配。