本刊记者 张振川

　　为进一步加强校园餐厅及校园周边食品安全监管，确保广大师生饮食安全，防控群体性食物中毒事件发生，临猗县食品药品监督管理局结合本县中、高考食品安全保障工作要求，从5月8日至17日在全县开展了为期9天的校园餐厅及周边食品安全专项检查活动。

　　本次检查采取集中交叉检查的方式进行，临猗县食药监局将全县按地域划分为3个片区，每个片区所在乡镇食药站执法人员组成联合检查组，在局稽查大队的带领下，巡回对辖区内乡镇的食品生产经营单位进行检查。为了提高检查效果，该县食药局将校园餐厅、校园周边食品生产经营单位、大中型餐饮和食品流通单位确定为检查重点，执法人员严格按照标准要求，逐条逐项进行检查。同时，该局分管领导坚持每天入基层进行督导，对执法检查中发现的疑难问题进行现场指导。

　　在学校餐厅检查中，执法人员重点检查了学校餐厅的人员资质、索票索证记录、操作环境、留样记录、原材料贮存等，对检查中发现的问题，执法人员当场予以指出，并要求限期整改。在学校周边的餐饮和食品流通单位，执法人员重点检查了其单位和人员资质，并深入操作间和原材料仓库，对食材购进、保管、加工等环节进行了逐项检查。在执法过程中，执法人员通过现场共同执法、一起探讨交流了执法经验、执法文书书写、法律条文运用等，进一步提高了基层食品安全监管执法能力。

　　据了解，此次联合检查执法共出动执法人员300余人次，检查食品生产经营单位326家，下达责令整改通知书123份，立案30起，查封无证加工桶装水2家，无证加工糕点1家，查扣不符合食品安全标准食品20余种，500公斤。