渑池县食药监局 食品监管无死角 校院内外有蓝天
食品监管无死角 校院内外有蓝天
本刊记者 柴占阳 马 原
加大对校园及周边地区食品安全监管力度,落实学校食堂食品安全管理责任,严防发生群体性食物中毒事件。这是各级党政部门的职责所在,更是食药监部门的工作之重。河南省渑池县食药监按照这一要求,会同相关部门认真贯彻执行,并取得了明显效果。
记者近日在渑池县城的渑池二高门口采访,正好碰上了给女儿送衣物的王先生,他说女儿正在读高二,是该校第十五班的一名学生。平时很担心女儿在学校吃饭不安全,又怕女儿到学校周边买“三无"和“五毛”食品吃,夫妻俩总是忙前忙后地给女儿送饭吃。记者问到,今天又送没有? 王先生说,现在已不送了,得感谢县食(品)药(品监管)局的同志,女儿在学校就餐我们放心了!
为啥这位家长对孩子在学校就餐放心了?还得感谢县食药局的同志?带着这份好奇,记者来到了渑池县食药监局。在该局记者了解到,近一个月来,渑池县食药监局先后组织40余执法人员百余次对渑池一高、二高等4所学校校内及周边学生消费比较集中的商场超市、餐饮店、流动摊点及食品加工小作坊等120余户,于2047年3月31日11时同一时间全面开展,突击大检查。
针对无食品经营许可证、食品质量合格证明索要情况、食品外包装标识、存储条件、三无食品、无证流动摊点的清理等内容,尤其是对校园周边餐饮单位重点检查了从业人员的健康证明、原材料购进、餐饮具消毒、加工辅料来源、质量合格证明材料等方面进行现场检查,严查违法添加和滥用食品添加剂、使用过期食品及原料等行为。
目前,在该次专项整治中,渑池县食药监局共清理食品流动摊点23个,责令停止经营行为的无证小餐饮12户,下达责令改正通知书51份。今后将对学校及周边食品安全进行常态化规范化监管,做到食品安全问题早发现、早清理、早整治,及时消除学校食品安全隐患,确保广大学生食品消费安全,使学校拥有一片食品安全的蓝天!
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