4月14日，黔东南州第一期食品生产企业产品出厂检验人员培训班在州食品药品监督管理局六楼会议室举办，参加第一期培训的来自21家饮用水、大米生产企业检验人员32人，出席培训班有州食品药品监督管理局食品生产监管科科长朱泽瑞、副科长杨军，州食品行业协会会长赵星权、副秘书长吴巧莉。此次培训，主要是对食品检验基础理论和针对不同食品企业、不同的产品、不同的检验项目进行实验室检验检测业务技术培训，并结合企业自身产品，由企业检验人员独立完成检验原始记录以及出具检验报告等进行培训。

会上，黔东南州食品药品监督管理局食品生产监管科科长朱泽瑞同志对2016年全州食品加工环节监督抽查不合格率存在的原因作了分析与讲解，针对存在的问题提出了具体的整改措施，同时对培训班作出了三点要求；黔东南州食品行业协会会长赵星权、副秘书长吴巧莉同志对第一期大桶水、大米等执行标准作全面、详细的讲解。同时，在黔东南州食品药品检验检测中心进行为期2天的实验室业务技术“一对一、手把手”的现场指导和实战检验培训。通过此次培训，进一步提高食品生产企业检验能力，严格落实检验制度，以确保生产食品质量的安全；培训合格者，发放结业证书。