3·15之夜的黑名单

　　2017年央视的3·15晚会如期举行了，本期的主题是“用责任汇聚诚信的力量”。诚信是社会的根本，也是市场运行的基石，但是很多时候诚信会受到利益的诱惑，会受到财富的侵蚀，会受到财富的冲击，所以销售的过程中制假、售假、商业欺诈等行为时有发生。李克强总理在十二届全国人大五次会议的中外记者会上说，“我们要给优质产品‘点赞’，把不良奸商‘拉黑’!”那么，今年被曝光的企业和商品又有哪些呢?

互动百科上的虚假信息

　　“全球最大的中文百科网站”竟成最大“垃圾站”!

　　互动百科网号称是全球最大的中文百科网站，领先的社会化知识媒体平台，为数亿中文用户免费提供海量、全面、及时的百科信息。但记者调查发现，这家号称自己是知识共享平台的网站，背地里干的却是见不得人的勾当，不但信息的准确性真假难辨，甚至有时候，还变成虚假信息的放大器。

　　在这里，一些号称神奇的产品，光鲜的人物简历，只要花4800元钱就可以开通“百科词条认领”的服务，然后就可以随意杜撰并发布，用虚假的广告堂而皇之地圈钱。比如说，有一个词条名叫“极藻5s”，号称一位肝癌患者服用“极藻5s”仅仅7天，癌细胞就不见了，该产品一经发布月售上万盒，但如此神奇的产品，在国家食品药品监督管理总局网站上却查不到任何相关信息。而一位号称获取“国家医学进步奖”的中医，其实就在陕西渠子村的一家小诊所，而且没有行医资质……

　　“三无体检队”魔爪伸进几百所学校

　　在郑州有这么一支“三无体检队”，无资质、无医学背景、无认证，由一家销售角膜塑形镜的科视视光公司和一家民营医院黄河科技学院附属医院组织，进入郑州、开封、焦作等城市的几百所中小学进行体检。

　　他们要求体检的孩子填写“视力异常登记表”获取其个人信息，截至目前已获得134280条学生信息。信息获取后科视视光公司谎称为郑州市中小学近视防治中心骗取家长信任，在没有医疗机构执业许可证、没有眼科医生的情况下进行角膜塑形镜的验配。

　　其所销售的“欧几里得”角膜塑形镜，是一种用来矫治屈光不正的医疗器械，验配不合格或致角膜上皮脱落，严重引发角膜感染!

　　另一种“瘦肉精”卷土重来……

　　2011年“瘦肉精”被曝光后，政府部门制定了严格的添加剂使用规范，也加大了对饲料非法添加剂的整治力度。

　　但是，今年央视3·15晚会记者的一段调查，让所有人惊出一身冷汗：一些饲料企业瞒天过海地在往饲料中非法添加各种“禁药”，包括“人用西药”，而且这种现象并非个例。江苏远方中汇生物科技有限公司生产的“造肉一号”、山东省成武旺泰饲料有限公司生产的“速肥肽”、郑州百瑞动物药业公司的主打产品“厚祺峥重”、河南漯河宇信科技有限公司的主打产品“日长三斤”均在列……

　　在这些违规添加药物的饲料产品背后有一个惊人的事实是，饲料违规添加禁用西药，能使饲养的动物傻吃酣睡猛长，但是抗生素在肉里边有残留，人吃了带抗生素的肉以后，或产生“耐药性”。

非法添加剂

　　日本“核污染区”食品惊现中国

　　2011年的3月11日，日本遭遇海啸袭击，福岛第一核电站发生严重核泄漏。这次震惊世界的核事故，造成了福岛周边地区大范围污染。为了保证民众的食品安全，中国政府也在第一时间发布公告，禁止经销商从日本福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、新泻县、长野县、琦玉县、东京都、千叶县等十个都县进口食品、食用农产品及饲料。

　　如今，六年过去了，产自核污染地区的日本食品却已经在国内市场上悄悄出现了。

　　深圳市有棵树旗下的深圳海豚跨境科技有限公司，号称是中国进口母婴用品最大的供应链平台，为国内众多的电商提供货源。在公司的网上商城里记者看到了来自日本核污染地区禁止销售的卡乐比麦片。在无印良品，一些日本食品的外包装上都被贴上了产地为日本的中文标签，但是当揭开中文标签后，露出了这些产品的真实产地为东京都，名列禁止进口名单!

日本核污染区食品

　　在一家永旺超市，执法人员也发现了同样的问题。一款外包装标注原材料为北海道产大米的白米饭，揭开中文标签后真实产地竟然为核污染的新泻县!

　　深圳市市场稽查局发现，国内涉嫌销售日本核污染食品的网上商家初步统计已达13000多家，针对这一问题他们将展开全面的清理行动。

　　耐克时隔5年又现“气垫门”

　　耐克在中文官网上宣称，某一款鞋后跟带有耐克拥有专利的zoom air气垫。但消费者穿上这双鞋后，觉得硬的有点不对劲。

　　面对消费者的追问，耐克的客服人员承认了一个惊人的事实：这款鞋后跟确实没有气垫!对此，耐克给出的回应只是，产品描述失误而已，可以全额退款，但不会对消费者进行三倍赔偿。目前这款鞋子在官网上虽然被删除，但网络平台上仍然有售卖。

　　“月嫂证”竟是“山寨造”!

　　在浙江省杭州市下城区文晖路一个居民小区，不足100米的小路边，聚集着十几家月嫂公司。他们不仅提供月嫂中介，也提供办证服务。

　　杭州家洁侍家政公司人员声称不用参加培训就能办理月嫂上岗证。暗访记者交纳了650元，办理了一本金牌月嫂证，颁证机构为“全国科技人才培养工程管理中心”。在另一家机构，国际母婴健康保健协会，他们还在替其他发放月嫂证的机构招募代理商，如中国职业教育协会，而经查询民政部网站，早在2016年5月，中国职业教育协会就被民政部门确认为山寨社团。

　　这种“健康讲座”谋财害命

　　在全国各地，每天都有这样的会议，向老年人推销着各种各样的产品。

　　武汉乐百龄生物科技公司组织的一场“健康讲座”，就是一场精心设计的骗局，一只伸向老人的黑手：首先打温情牌，与老人建立感情，然后填写资料套取个人病史，再邀请假名医演讲并会诊，而会诊就是根据之前提供的“个人病史”，装模作样地望闻问切，最后一步就是销售无资质的保健品，一盒对外售价3980元的蜂胶胶囊，进货价只有65元，利润高达60倍。

　　企业自律极为关键

　　“人无信不立，业无信难兴。”在市场环境的构筑当中有一样始终都是不可或缺的，那就是诚信。当消费已经成为拉动经济增长、促进百姓更加幸福的重要动力的今天，诚信远比财富来的更加重要。只有明确地划分了责任，诚信才能够真正地被我们所遵守，只有具备了真正坚定的责任担当，诚信才会被我们树立。

　　毕井泉：外卖食品安全，企业负主体责任

　　国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉在2月27日回答外卖食品安全的提问时表示要分清责任，企业是主体责任，基层地方政府是监管责任，第三方平台要做到“三个确保”。

　　毕井泉说，具体讲，企业承担的主体责任有四项。一是原料购进质量安全的责任，规模化的餐饮企业都应该建立稳定的原料供应渠道，保证原料质量符合国家食品安全标准，实行风险自查制度。二是认真执行餐饮业相关标准规范的责任，原料的清洗加工过程，餐具、厨具、饮具以及相关工具的清洗消毒要符合餐饮操作的规范，要确保生熟分开，防止交叉污染。三要落实“明厨亮灶”的责任，要让消费者能够看得到后厨的制作过程和卫生状况，可以采取玻璃墙的办法，也可以采取摄像机监控的办法，在外面设几个屏幕。四要落实餐厨废弃物资源化利用和无害化处理的责任，严防“地沟油”“泔水油”流向餐桌。上述责任的第一责任人是餐饮企业的法定代表人，要在大型的餐饮企业明确食品安全监管的责任部门，门店要有食品安全管理员，餐饮从业人员要定期参加培训和考试，身体健康状况要符合相关规定，这就是企业应当承担起来的主体责任。

　　饿了么：开展自查自纠，下线5000余家违规餐厅

　　近期，饿了么如约公布3月“食品安全月”行动的阶段性成果。过去一周，饿了么对平台上超过100万商家开展飞行检查，共查出并下线违规餐厅5257家。为落实线上发现、线下查处的食安问题治理闭环，目前违规餐厅名单已同步至各地食药监供进一步处理。违规餐厅大部分为个体经营商家，存在问题包括证照过期、使用虚假证照、非法套用他人证照、商标侵权、卫生环境恶劣、后厨行为操作不当等。

　　目前，饿了么已将以上涉事餐厅下线，并对涉事外卖品牌的其他分店加强监管。

　　据悉，本次飞行检查出动线下人员数千人，覆盖全国，检查力度属历次最大，同时检查要求也是史上最严。除工商营业执照、食品经营许可证等必检项，卫生环境和操作规范亦被列入检查范围。与大规模自查自纠同步进行的，还有平台的多项食品安全创新举措。

　　3月1日，饿了么推出全国首个外卖食安服务APP，将平台上的违规餐厅及时同步至监管部门;两日后，平台宣布将下发专属餐品包装封签，保证食物在配送环节隔绝外界污染;其后，饿了么廉正部亦配合“食品安全月”活动，加大对内部人员渎职的打击力度。多项措施综合治理下，平台的食品安全形势正呈现出新气象。

　　两会部分代表声音：

　　食品安全是管出来的

　　在刚刚闭幕的全国“两会”上，李克强在总理报告当中提出，要严肃查处假冒伪劣、价格欺诈等行为，为老百姓营造一个安心、舒心的诚信消费环境。多位人大、政协代表对此提出了自己的看法。

　　全国人大代表陈瑞爱：食品安全要从源头抓起

　　全国人大代表、华南农业大学教授陈瑞爱表示，食品安全要管好源头。从源头管理，要通过农业转型升级来实现，以规模化生产和农业现代化从根本上提升农产品安全水平。从源头管理，也意味着让食品安全“可追溯”。她建议对农产品质量安全法进行修改。以前一些规定覆盖不到现在多样化的产品，也有一些标准滞后。要抓源头，就要从投入品开始抓。比如对农业投入品的很多东西要有规定，农药怎么投，哪些是违法添加，怎么正确添加等等，在标准里要明确，不要留下隐患。抓好质量标准，也是推动供给侧结构性改革、加大优质供给的必然要求。她表示，要推动监测工作前置到生产地，加大检测平台建设，并推动农产品二维码全程溯源。

　　全国政协委员张连起:打造保障食品安全的“天网天眼”

　　全国政协委员、经济学家张连起介绍说，上海长宁区市场监管局和美团点评集团合作，推出名为“天网”的入驻餐饮商户建立电子档案，跟踪餐饮商户入网、经营、退出的全生命周期，做到“户户有记录、问题有着落”;在此基础上，双方合作推出名为“天眼”的用户评价大数据系统，对消费者点评数据进行语义识别分析，将其中有关食品安全的内容特别是负面评价内容进行量化和结构化，形成四大类和多个细分数据汇总信息，监管部门可以据此对商户进行动态监控检查。他建议推广一些地方政府与大型互联网生活服务平台合作的经验，加强政府与企业共治，加快食品安全监管创新升级。

　　全国人大代表李伟：食品安全监管的关键在基层

　　全国人大代表、河南省工商联副主席李伟称，在监管体系初步建立的同时，也应该看到，食品安全监管的关键在基层，重点在基层，难点也在基层。基层是食品安全监管的神经末梢，是具体政策的执行者，因此基层监管是否落实，是关系食品安全监管成败的关键。

　　针对目前食品安全基层监管的难点问题，李伟提出四条建议。首先，要加大新《食品安全法》的宣传力度。其次，继续加快地方食品安全法律法规建设。第三，进一步加强基层监管能力。 第四，推动建立食品安全社会共治体系。

　　全国政协委员蔡建国：网络订餐建立信用评价体系

　　蔡建国说，对于网络订餐的整治，需要找准网络订餐平台这一突破口。“要提高平台的服务意识，提升自身管理能力。认真做好餐饮商户的准入审核工作。提高餐饮商户的入户门槛，并积极配合工商、民政、食药监局等多部门联动审核。通过对于在线商家定期的资格审查以及不定期的资格抽查，保证商家证照信息齐全、真实，并按照法律规定公示商家登记信息。”同时要做好服务监管，建立风险管理机制。通过定期检查入户商铺，责令整改出现的问题，同时强化问责机制，责任细化，落实到人。

　　此外他还建议，针对入户商家信息不实的情况，应要求网络订餐平台借助收款的银行卡、身份证、手机号码等，详细审查商家的实名信息。网络订餐平台应与监管部门信息共享，当商家提供上传证照后，平台就能从共享数据库中查验该证照的真实性，即便上线了无证商家，监管部门也可及时发现并取缔。

　　全国政协委员宋丰强：创建特色小镇让国人记得住“乡愁”

　　作为全国两会的常客，全国政协委员、河南绿色中原现代农业集团董事长宋丰强日前接受记者采访时，他表示，河南作为农业大省，积极响应国家培育新经济的方针，近年来不断开展生态旅游，通过农旅结合，农工结合，实现了以旅助农，以旅促农，以旅富农。“作为基层农业代表，我长期立足郑州、立足河南、立足行业展开调研，近年来国家提倡一二三产业融合，对于中国企业，特别是现代农业企业来说是个非常好的机遇。”面对记者，宋丰强委员说道，“近年来，我一直在郑州的黄河滩区开发项目，3年半来打造了2个4A级景区，第三个4A景区“草原花海”也在建设中，计划通过种植苜蓿草，同时喂养奶牛，这样既发展了现代的牧草业，又对改善沿黄生态有很大好处。 除此之外，宋丰强委员还特别关注了农业产业化与供给侧改革问题，他表示， “习总书记总说要记得住乡愁，我认为乡愁应该是全体国人的乡愁，我们要有献身乡土、回报故乡的理想与追求。”宋丰强代表说道。

　　全国人大代表范现国：方便面要创新 发展成“私人订制”

　　全国人大代表、今麦郎面品有限公司董事长范现国4日做客“2017新华网全国两会特别访谈”。范现国表示，方便面行业需要加强创新，私人订制或是行业发展的一个方向。“总体来看，方便面整体市场有一些下降，但下降比例并不大，不超过3%”，范现国说，消费者对方便面还有很大需求，一方面，人们在厨房里想更节省时间，减少体力劳动;另一方面，人们追求身心的健康快乐，在休闲、旅游方面的时间逐渐增加。当人们走出厨房的时候，方便面还是一个物美价廉的产品。范现国认为，方便面要像优质麦产业一样提质升级，为消费者提供更多种类的产品。未来的方便面要发展成为私人定制。“原来的私人定制不好解决是因为量太小，现在的物流可以把你需要的品种快速送达。”

　　全国政协委员余渐富：加强食品安全管理

　　全国政协委员、安徽南翔集团董事局主席余渐富5日做客“2017新华网全国两会特别访谈”直播间，与网友在线交流。余渐富委员建议加强食品安全，管理构建完善的法律体系。食品事关人民群众的身体健康和生命安全，关乎经济发展和社会和谐稳定，是最大的民生工程和民心工程。2015年4月24日，新修订的《食品安全法》经十二届全国人大常委会第十四次审议通过，并于2015年10月1日起正式施行。余渐富认为，《食品安全法》实施以来，国内食品安全规范成效显著，食品安全违法行为不断受到惩处，曝光了一些案例，食品安全形势明显好转。