DAY1：大赛揭开序幕，16位专家评委开始分组盲评

　　大赛首日，全国糖酒会办公室主任古平为各评委颁发"第十一届G100超级葡萄酒评选赛评委证书”并合影留念。16位评委分别为：

　　评委主席：葡萄酒大师Mark Pygott MW

　　评委成员：郭松泉Song-quan Guo、Joszef Kosarka、林殿理Denis Lin、曲日晶Hans RJ Qu 、孙莺Ying Sun、齐绍仁Noel、刘慧Sophie Liu、战吉宬Mark Zhan、郭阳Yang Guo、许铁松Ivan Hui、魏俊Raintree、黄建文David Huang、陈泳Sally Chan、陈勋Marshall、于朔Sky

　　随后大赛评委主席Mark Pygott MW 宣读了本次大赛的基本规则，并介绍了评选流程。紧接着评委主席Mark Pygott MW带领各评委以一款干白葡萄酒作为基酒进行品鉴，为此次大赛的评分标准提供参考。首日共进行10多轮不同组别的品鉴。

　　DAY2：16位专家评委继续分组盲品

　　大赛第二日，16位评委继续进行分组盲品，共计近10轮。

　　在两天里，16位评委完成了近1000款参赛葡萄酒的分组盲品和打分;过程中，评委们除了认真品鉴，并时常进行激烈的讨论。

　　DAY3：大金奖和金奖的盲品复核

　　大赛第三日，进入大金奖和金奖的盲品复核环节。16位评委统一将前两天得分最高的近40款参赛酒款重新进行盲品，并对有争议的入选酒品进行讨论和表决。

　　第十一届G100超级葡萄酒评选赛专家评选工作已完美落幕。大赛全程采用盲品和百分制，所有评委使用电脑表格计分，以确保赛事的公平公正性。

　　大赛感谢16位专家评委连续三日辛勤认真的品鉴工作，感谢所有参赛酒商的配合参与，感谢大赛赞助方野城酒具和佐佑之间的友情支持，感谢所有幕后工作人员的辛勤付出!目前获奖名单的整理工作正在有条不紊的进行中，让我们一起期待大赛组委会16日发布评选结果!