《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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襄城县“食安城”宣传活动深入校园食堂进行观摩

2017-03-04 10:11:13 来源: 食品安全导刊

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       襄城县“食安城”宣传活动深入校园食堂进行观摩
                                          龚兢兢 本刊记者 蔚宏奎
为加强
全县学校食堂食品安全保障水平,扎实开展国家食品安全城市创建工作,3月2日,襄城县食药监局组织全县16个基层监管所,开展学校食堂现场观摩会暨创建“食安城”集中宣传活动,进一步保障广大在校师生饮食安全营造全县上下人人关注、人人参与创建“国家食品安全城”的良好社会氛围。
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          执法车队宣传“食品安全”城市建设
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                   学校食堂观摩现场
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             学校宣传栏里的食品安全宣传

观摩人员先后深入斌英中学、库庄一中、汾陈初级中学和王洛初级中学,实地参观了学校食堂的原料库、操作间和洗消间等区域,详细查看了食堂的硬件设施、制作加工、制度建设等内容,对食堂在原料购进制度、食物留样制度、索证索票制度、食品安全员(师)制度从业人员体检和培训制度的落实情况,以及“明厨亮灶”视频工程的安装运营进行了具体了解,并就大力营造创建氛围、扎实开展创建活动进行了相互交流。
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                    局领导们在学校食堂
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              执法人员对学校食品进行查验

动员全社会持续关心、支持和参与食安城”创建工作,增强全社会对食品安全的参与意识,县食药监局还围绕“同创食品安全城市、共享美丽幸福襄城创建主题,进一步加强宣传引导,通过出动多台执法车辆,以循环播放创建音频等形式,在交通要道、乡镇街区等人员密集区域,积极开展集中宣传活动,持续提升群众对创建工作的知晓率和满意度,推动创建工作向更广领域、更深层次、更新目标迈进。
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