汪洋副总理曾说“1%的食品安全风险，落到一个消费者、一个家庭头上，都是100%的不安全”。随着2017年最新《食品安全法》的颁布实施，未来只有符合国家法律法规追溯要求的食品才能上市流通。

　　新修订的《食品安全法》第四十二条明文规定,食品生产经营企业要建立信息化的产品质量追溯系统。第三方食品安全追溯系统供应商——正品科技一码通认为，建立食品追溯体系成了食品企业势在必行的事情，实现产品可追溯有利于企业长远发展。

　　目前，国家已经明确要在2020年前，食品(包括茶叶、乳品、粮油、酒类产品与保健食品)、农产品(包括肉类、蔬菜、水果)、药品等7大类重要产品建成产品质量追溯体系。

　　近些年来，我国食品供应链呈现出跨区域的特点，供应链大大延长，同时半成品、成品和农副产品的种类繁多，流动形式复杂。中国连锁经营协会食品安全委员会专家程军，在2017中国食品安全30人论坛上表示，在食品流通过程中，中国的食品安全要靠追溯体系来传递信任，食品追溯体系的管理与建设就显得特别重要。

　　追溯体系是利国、利民、利企的互联网和物联网深度融合集成应用。第三方食品安全追溯系统供应商——正品科技一码通表示，以二维码为载体，实现一物一码，从厂家生产、库存、流通、销售到消费者，形成一个完整的食品安全追溯管理系统，可以进一步加强对食品、食用农产品生产经营企业的监管，实现食品源头可查、去向可追、责任可究。

　　2017年是我国食品追溯推进年，一号文件再次强调食品安全追溯体系建设是我国“十三五”的一项战略工程，要让“可溯源”食品走进百姓餐桌。正品科技一码通的技术总监李总接受采访时表示，食品安全是关系千家万户的大问题，一码通研发的食品安全追溯系统，帮助企业加快推进完善的追溯体系，让食品质量更加透明，让消费者吃的更放心。

　　对于未来我国食品安全发展，国内领先的食品安全追溯系统供应商——正品科技一码通表示，有责任的企业已经上线，或规划着上线食品安全追溯系统，用可追溯的安全食品来赢得市场信赖，但整体环境仍然任重道远，还需要全行业共同努力。