许廷敏表示，2017年河南食品药品监管工作确立了“二三六二的思路”，即推进标准化和规范化“两个建设”，提升队伍素质、技术支撑和政策保障“三种能力”，突出风险排查、日常监管、监督抽检、专项整治、案件查处和社会共治“六个环节”，实现不发生重大系统性区域性风险、不发生重大食品药品安全事故“两个确保 ”。

　“今年要加快推进乡镇派出机构建设，围绕扩大覆盖面，实现‘量的突破’。”许廷敏说，2016年全省2433个乡镇（街道）共派出机构2048个，市、县、乡三级食品药品监管机构行政、事业人员到岗率达到90％，纵向监管体系基本形成。

　“2017年要继续扩大覆盖面，加快推进剩余的300多个乡镇的派出机构建设，至少完成600个基层所标准化、规范化建设任务。我们的目标是，到2018年实现乡镇监管所全覆盖、人员到岗率金接近100％。”许廷敏说。

　2017年，在餐饮业安全监管方面，河南省将完善风险分级管理，加强重点领域监管。这些重点领域包括，校园及周边、旅游景区及周边、高速公路服务区、农民工食堂、以及今年流行的网络订餐。

　许廷敏强调，食药品监管要用好法律武器。他表示，2017年将提请人大审议通过《河南省食品生产加工小作坊、小经营店和食品摊贩管理办法》，推动《河南省食品安全条例》、《河南省化妆品监督管理办法》和《河南省清真食品管理办法》等纳入地方立法计划。

　“全省执法人员要严格规范执法行为。一句话，法定职责必须为。另一句话，法无授权不可为。”许廷敏说。