日前，黑龙江省省食品药品监督管理局组织开展的“食安龙江百日行动”继续进行食品聚焦。食品安全监管人员来到被称为市民“菜篮子”的哈尔滨哈达农副产品市场和东三省最大的食品集散地——哈尔滨南极食品交易中心，检查与百姓密切相关的果蔬、调味品和其他食品，省、市、区监管部门三级联动开展了本次监督检查。

　　在哈达市场蔬菜运输车辆入口处，执法人员对每一辆入场车辆货物的产地证明进行严格审查。据现场执法人员介绍，哈达市场一直承担着全省果蔬供应工作，因此这里的监管工作显得尤为重要。入场的农副产品除了必须具备产地证明外，哈达市场检测中心还要对食品进行抽检，执法人员还要对食品台账记录进行严格检查。此外，监管部门要求企业负责人以第一责任人的身份认真开展自检自查活动，检查业户所销售的食品是否存在“三无”食品，过期变质食品，食品标签不符合规定、有毒有害、假冒伪劣食品，以及蔬菜、水果、水产品等农产品中使用违禁药物或化学物质等违法违规行为，让企业自查为市场食品质量安全把好首关。在南极食品交易中心，监管人员对调味品市场和进口食品市场进行了重点检查，严格审核其入场经营主体资质，并对这里的食品进行“身份”查验，即查看食品生产厂家的资质证明，包括厂家营业执照和全国工业生产许可证。

　　据了解，食药监管部门日常要求商家必须逐笔记录日常进货和销货的经营行为，进货必须随附进货票据，销货必须记录下级分销商的名称和联系电话等，有实力的商户还要建立电子台账，此举建立健全了整个食品追溯体系。省食药局相关负责人表示，本次节前聚焦蔬菜、调味品等节令食品的监管行动，对商家起到了很好的督促作用，也将进一步提振百姓消费信心，为人民群众提供了更好的食品安全保障。