《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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许昌市食药监局魏都分局 联手共治保食安 家长学生展笑脸

2017-02-17 20:46:17 来源: 食品安全导刊

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许昌市食药监局魏都分局  
联手共治保食安  家长学生展笑脸
韩丹丹  本刊记者  柴占阳  马原
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         家住许昌市魏都区的许女士终于笑了。经记者了解到她再也不用中午去给的宝贝女儿送饭了。"食药监人员管的这么严,午托班的饭让人放心! ”这是记者近日在许昌市魏都区文化街小学门口采访时听到的话。

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       原来,许昌市食药局魏都分局按照市食药监局的工作安排,在辖区学校开学伊始,就联合魏都区教体局对辖区内各中小学、幼儿园开展了春季学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作。   

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      “本次进行的专项检查,着重围绕学校食堂《食品经营许可证》、食堂从业人员健康合格证明持证情况、食品采购索证索票及台账建立情况、添加剂使用及食品留样登记情况等方面进行全面检查。” 魏都分局局长王鸿城对记者说。"同时,对未开展‘互联网+明厨亮灶’视频工程的学校食堂提出具体要求”。

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         针对学校周边食品经营店和餐饮店,该局执法人员严查其经营主体资格、食品保质期、食品进货查验记录等,确保学生校园食品安全

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         从检查情况来看,绝大多数食品经营者做到了规范有序、合法经营,但也有部分经营单位存在未建立索证索票登记制度,食堂留样不规范等问题。执法人员当场下达《整改意见书》,责令限期整改。

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        通过本次检查,进一步明确了学校校长为第一责任人的食堂食品安全责任制,推动学校食堂食品安全管理制度的进一步落实,及时发现和消除食品安全隐患。接下来,该局将继续推进专项行动,加大对辖区内学校及校园周边检查力度,并及时提出整改意见,督促落实,消除食品安全隐患,保障广大师生的饮食安全。同时,记者在许昌更感受到国家食药监总局今年年初提出的《2017年食品经营监管六个重点工作》正在河南大地有序开展、践行、落实!

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