西安食品重点品种将全面建立质量安全追溯体系
按照规划,西安市将进一步加强日常监管、技术支撑、质量安全追溯、企业诚信等体系建设,力争到2020年市、区县、镇街三级监管机构的执法基本装备达到国家指导标准。
据了解,西安市将在“十三五”时期实现食品生产加工、食品销售、餐饮服务监督抽检全覆盖,同时流通环节食用农产品主要品种监督抽检覆盖率达到90%以上;食品安全评价性抽检合格率达到95%以上。
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