一、强化农兽药使用管控。市农业部门在继续严格落实高毒农药政府储备管理使用制度和农药经营告知制度，加大农业投入品监管的基础上，与市公安部门联合开展了打击食药犯罪“利剑Ⅱ行动”暨禁限用农药专项整治行动，与公安联合查处制售假劣农药案件一起，涉案金额200余万元，相关人员已被刑事拘留。畜产品养殖环节，严厉打击生产销售禁用兽药、假劣兽药以及不按国家标准违规生产的行为，截至目前，共检查兽药生产经营企业268家，立案查处43起，涉及金额2.4万元，责令整改10起。水产养殖环节，重点围绕大菱鲆、半滑舌鳎、对虾、乌鳢、鲟鱼等养殖品种非法使用孔雀石绿、硝基呋喃类禁用药物问题开展集中整治，检查各类苗种生产企业和水产养殖单位346家，对3家相关记录不规范问题整改情况进行了复查。

    二、加强肉及肉制品整治。畜禽养殖和屠宰环节以生猪、肉羊、肉牛为重点，对“瘦肉精”生产流通以及牲畜养殖、收购贩运、屠宰等各环节深入开展专项整治。重点组织对辖区内生猪50头以上、肉羊30只以上、肉牛10头以上规模养殖场（户）进行逐场（户）排查清缴“瘦肉精”行动，每场（户）抽取尿样3头份进行试纸条快检，共检查生产企业472家，开展“瘦肉精”快检1.2万头份，未发现有非法添加“瘦肉精”行为。在生产加工环节，对全市493家肉制品生产企业（含速冻肉制品、畜禽肉罐头）全部进行了详细摸底排查。除25家企业停产外，对其他468家企业逐一进行了拉网检查，共取缔无证生产企业24家，责令整改157家，罚没款800多万元。

    三、加强集体用餐单位管理。市食品药品监管部门分别于3月份、8月份组织开展了全市春季、秋季学校食堂和小饭桌食品安全检查，对春季714家、秋季732家小饭桌完成了餐饮监管动态公示。同时，强化对学校食堂的飞行检查，创新实施的对学校食堂食品安全管理员现场考核的模式得到省食品药品监管局认可，共检查各类学校食堂45家，集体用餐配送单位1家，发现问题37项，立案处理3家，另有3家作为案源移交给当地监管部门。强化建筑工地食堂监管，5-6月份市食品药品监管部门和市建设部门联合开展全市建筑工地食堂食品安全专项行动，共检查各类建筑工地28家，发现问题63个，并全部督促进行了整改。

    四、保障农村食品安全。以农村地区的重点区域和重点食品品种，围绕食品标识不符合规定、销售超过保质期食品、回收食品再加工或更换包装再销售等突出问题，持续开展风险隐患排查。截至目前，全市检查各类农村食品经营业户11286户，监督抽检582批次，发出责令改正通知书635份，查处不合格食品案件3起，罚没金额10.3万元。同时，强化农村餐饮服务单位集中整治，上半年共检查农村学校食堂及周边餐饮服务单位1278家、旅游景区及周边餐饮单位112家、“农家乐”38家、农村集体聚餐单位15家，责令整改223家，立案查处4家。（李增席 付雪芳）