本刊记者 傅绍良

    春节前夕，为切实保障群众“舌尖上”的安全，严防食品安全事故发生，确保人民群众度过一个幸福、安全、祥和的春节，潍坊市食品药品监督管理局联合市农业局、畜牧局、海渔局、卫计委、教育局等市食安委成员单位组成16个督查组深入全市各地，集中开展春节前食品安全市场整治督查行动。

    据了解，督查采取听取汇报、查阅资料、现场抽查等形式进行，以商场、超市、集贸批发市场和餐饮服务单位等场所为重点，对节日期间消费量大的米、面、油、肉、蛋、酒、糖果、干果等重点督查，通过对生产、销售经营单位的主体资格、原料采购、生产制作过程、食品留样检测等环节现场督促检查，严把食品质量准入关，从源头上进一步规范食品市场秩序。这次督查行动共发现包括农贸市场内部分业户索证索票不全、快检公示不规范、餐饮企业相关证件未在指定位置悬挂等问题51个，对发现的问题督导组及时进行了反馈，并限期整改到位。