《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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铁营镇蝎子枣坐上电商扶贫"快车"

2017-01-25 22:03:13 来源: 食品安全导刊

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刘延辉 本刊记者 傅绍良     

   “你看,这是今年镇上开展精准扶贫以来引进的红枣烘干设备,加工后的蝎子枣品    质好价格高,现在卖的可好了。”近日,山东省乐陵市铁营镇张蝎子村村民张朝德看着网上源源不断的订单,高兴地说。

   “我们探索‘合作社+电商’模式,目的就是要让乡亲们走上产业化生产、品牌化销售、抱团式发展的致富路,从而摘掉贫困村、贫困户的帽子。”该镇分管扶贫工作负责人许国田满怀信心地说。 

    张蝎子村是铁营镇市级贫困村,生产组织化程度低、种植业规模化不足、缺乏种植技术、市场竞争力弱、产品附加值不高,没有集体经济。190余户村民们主要靠种植蝎子枣、青云枣、玉米、小麦为主,自产自销,苦心经营。

    蝎子枣历史悠久,相传这个别名的来历与乐陵历史上的名人张泼有关,现在乐陵文庙东侧还有颂场他的石碑,因张家庄园屡次遭毁坏枣树。张家给当时的太后捎去了一袋枣和一封信,太后命令对闹事的人‘惊惊罢了!’。谁知命令到了乐陵之后却成了‘耕耕耙了!’吓的那些侵界毁树的人再也不敢了,“死蝎子,活蝳子”张氏蝎子由此而来,故产在张蝎子村的枣也叫蝎子枣了!

    为了挖掘蝎子枣优质品质,帮助张蝎子村提升“造血”功能,推进精准脱贫,今年4月,驻村帮扶工作组主动与电商平台对接,寻求支持。该镇在张蝎子村建起了电商服务平台,帮助村里组建稷农种植专业合作社,探索“合作社+电商”扶贫新模式,在不改变土地承包权、经营权的情况下,引导村民加入合作社抱团发展。同时,还免费帮助合作社办理执照、申请商标,设计产品文案和市场营销方案,开展种植技术培训。村民们积极参与,目前已有90余户报名加入合作社。 

   “卖产品就是卖品牌。如何打造张蝎子村的品牌?重点就是‘三加一减’,即加品质、加品牌、加服务、减成本。稷农种植专业合作社负责人张朝阳向村民们讲解蝎子枣的营销方案,包村干部张忠敏向村民讲解成立合作社的目的意义,新的理念令群众耳目一新。 

   “我们的蝎子枣个大好吃味甜,过去全靠自己拿到交易市场去卖,经常要忙到深夜两三点钟,年龄大的和没有车的村民最恼火。”村民张朝霞快人快语,“现在有了合作社和电商,可以坐在家里卖枣子,省时省力,价格也提高了不少。”

    方便快捷的销售方式,令村民们打心眼里感到高兴。“昨天已有订单25件,共125斤,今天正式发货。”村支书张朝阳欣喜地说,“成立了合作社,先带动村民富起来,再发展村集体经济。”

    截止目前,该贫困村通过电商平台已销售红枣及红枣制品20000斤,交易额达140000元。

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